海带排骨汤是怎么做的?
材料: 排骨200克,海带结0克,生姜1块,精盐1小匙,味精0.5小匙 做法: 1、排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分。 2、海带结洗净备用,生姜洗净拍松. 3、砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开。 4、加入海带结,改小火继续煮1小时。 5、最后加入精盐、味精调味即可。
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