生理功用 (1)供给能量:每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜。平时摄入...
1、供给和储存能量。每克葡萄糖在体内氧化可以产生16.7kJ(4kcal)的能量。在维持人体健康所需要的能量中,55%~65%由碳水化合物提供。糖原是肌肉和肝脏碳水化合物的储存形式,肝脏约储存机体内1/3的糖原。一旦机体需要,肝脏中的糖原即...
不论是哪一种食物,都会有热量和太水化合物的含量,而我们人体每日都需要碳水化合物;来帮助我们进行身体正常的运作。如果我们身体中没有了碳水化合物,那么可以想象我们一定是瘫倒在地上,无法动弹。碳水化合物中存在的形式主要有三种:葡萄糖、糖原和含糖的...
1。供给和储存能量 碳水化合物来源广泛,价格低廉,易贮存,在体内消化吸收和利用非常快速并且完全,即使在缺氧的条件下仍能进行酵解供能,是人类能量的最主要来源。每克葡萄糖可产生4kcal(16。7KJ)的能量。通常,人体的能量来源中的55...
1。供给和储存能量 碳水化合物来源广泛,价格低廉,易贮存,在体内消化吸收和利用非常快速并且完全,即使在缺氧的条件下仍能进行酵解供能,是人类能量的最主要来源。每克葡萄糖可产生4kcal(16。7KJ)的能量。通常,人体的能量来源中的5...
碳水化合物包括无氮浸出物 和粗纤维,其生理功能为:(1)供能碳水化合物在鱼虾类消化道内被分解为单 糖,然后被鱼虾体吸收利用。如葡萄糖被氧化分解为二氧化 碳和水,并释放出能量,供机体利用。(2)形成体脂的原料在肝脏与肌肉中储存足量的糖原 后,...
1、供给和储存能量。每克葡萄糖在体内氧化可以产生16.7kJ(4kcal)的能量。在维持人体健康所需要的能量中,55%~65%由碳水化合物提供。糖原是肌肉和肝脏碳水化合物的储存形式,肝脏约储存机体内1/3的糖原。 一旦机体需要,肝脏中的糖原...
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并 且有调节细胞活动的重要功能。 (一) 供给和储存能量 膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源。 每克葡萄糖在体内氧化可以产生16。 7kJ (4kcal)的能量。维持 人体健...
黑色食品包括黑木耳,黑芝麻,黑米(黑色米饭)、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、、黑麦、紫米、黑荞麦、、黑豆豉紫菜、发菜、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜、黑芝麻色拉以及海带等,他们因为各...
20种有助燃烧脂肪的减肥食物 鸡蛋-- 不顾虑胆固醇的摄取,多吃蛋黄、蛋白利于脂肪的减少。研究结果表明,比起不吃鸡蛋而吃相同卡路里百吉饼的女性,早饭吃果酱吐司和鸡蛋的女性体重减少量多2倍多。据说可能是因为鸡蛋中的蛋白质饱腹感比其他食物高,所...