我们在生活中经常食用隔夜黑木耳,虽然没出过什么事情,但这件事情的发生,要引起大家的注意了,隔夜泡发的黑木耳再不敢食用了。 食用隔夜木耳,东莞女子引发悲剧5月19日,东莞市松山湖工业区一名34岁务工女子,因食用了隔夜发泡的黑木耳,而出现恶心、...
木耳并没有毒,木耳泡24小时也没毒,为何有人吃泡了24小时的木耳致命?告诉你,那是用严重变质的木耳,所以才会致命。就象你吃发霉的花生得了佝偻病,怪花生没炒熟一样。本来已经霉变的木耳,一晒干你就看不出来,用水一泡,各种病毒细菌被激活,你炒的时...
谢邀!我认为泡了一晚上的木耳,绝对不能吃,泡的时间越长,危险性越大,报纸上经常报道此类中毒事件。为什么不能浸泡过长,超过八小时,会造成木耳微生物细菌繁殖,米酵菌酸增高,都在4o%以上,高温12o度都杀不死这种细菌,凉拌吃中毒更大。 所以不管...