农村集市一些摊贩猪肉5块钱一斤,买来吃会不会有隐患?肉不能冲洗,正确的洗肉方法是什么?超市里9块多的猪肉能买吗?农村老人说,买猪肉最好买“三指膘”,这才是好肉,那什么是“三指膘”?买猪肉是什么意思?买肉能只买瘦肉吗?农村集市一些摊贩猪肉5块...
冬季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”, 有“燥则润之”的养生理论。实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有...
很开心回答您的问题,宵夜,这个名词现在被许多人遗忘在黑暗隐秘的角落里,有的人大有谈宵夜色变的感觉,“不会吧,这么神奇吗?还敢吃宵夜,再吃我就变成二师兄了,玩不起啊”,我经常听到朋友这样说。在这个全民谈健身,人人讲养生的时代,每个人都怕长胖了...
粉在广西有很多种吃法,最常见的有汤煮粉、干捞粉、炒粉。往小了还能继续细分。炒粉中有三个具有代表性的。 炒河粉 材料:河粉一斤,绿豆芽适量,韭菜一小把,瘦肉100克,植物油、酱油、盐适量 步骤: 1、先将腌好的瘦肉下油锅,炒熟。韭菜炒熟。放入...
猪肉分割部位图 五花肉是哪一块肉?五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉。由于猪的腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”...
上好的五花肉,是以靠近前腿的腹前部分层比例是最完美的,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。那么五花肉要如何挑选呢???我们来看看它的特点在哪里。 优质的特点 : 1、肥瘦适当的五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近。吃起来才会不油、不涩,口感恰到好处。...