饺子是中国最具有特色的传统美食,无论南方还是北方,不管哪个民族,逢年过节,家里有喜事都会包饺子吃。对于我们来说,妈妈包的饺子是我们吃过最好吃的饺子,平时我们家吃猪肉韭菜馅比较多,冬天自家种的大白菜丰收的话就吃猪肉白菜馅的,妈妈喜欢熬一些猪大...
切开一根四川麻辣香肠,肠衣里包裹的鲜辣咸香慢慢的舒展开来,热腾腾的香气沿着锅盖的缝隙四下奔窜。一定要趁烫,趁香肠刚出锅,立马用筷子扎住一头,手起刀落,肠衣包裹的肉片殷红鲜亮,再经莹润的油迹衬托,勾得人总忍不住边切边吃。 好吃的香肠,是有秘...
俗语道“冬至大如年” 冬至来临夜漫长 鲜香饺子暖心房 饺子,作为“冬至圣品”,有着不可替代的地位 团圆饺子盘中满,小聚浅酌又一年 围炉夜话温身心,至味入口暖心田 但你知道什么馅的饺子最适合冬至吗? 冬至日是北半球各地白昼时间最短、...
尊敬的网友,您好! 欢迎您来到新浪爱问! 欢迎您加入 iAsk 大家庭。 这也许是您提的第一个问题。你是第n个(n90000)提这个问题的。 关于“水煮鱼怎么做?”问题答案在这一页: 更多: 更多: 更多: 更多: 更多: 6》教你做水...
1、八大碗 八大碗,是蔚县人民逢年过节、婚配嫁娶、迎宾待客的一种特别讲究的传统名菜。相传宋朝年间,官府家人就用“八大碗”设酒摆宴,招待贵宾。明清时代“八大碗”在蔚州已经盛行。誉为蔚县“满汉全席”,讲究又有面儿。上至官府,下至老百姓,都把“八...
桃妹来解答。 如果觉得我的回答对您有所帮助,还请点赞加关注,另送您125G美食大礼包一份,谢谢您的支持。其实在桃美妹看来,毛血旺其实就是家常菜。用重油,重料去煮得浓墨重彩的一碗汤菜。所谓毛血旺,最早的说法是毛是毛肚,血是鸭血,旺是肠旺,但是...
重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存, 讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。 正宗重庆火锅底料的做法 a.干辣椒 半斤 剪成2厘米段,郫县豆瓣。 b. 蒜一...
饺子的馅料要想味道和口感好,除了要选择猪肉嫩滑的部位外,其中肉馅的腌制也很重要,而馅料中搭配少许的肥肉这样馅料才会更香更嫩,肥瘦比例为2:8或4:6都是可以,但最好就不要使用纯瘦肉作为馅料 因为会令馅料的口感发柴,下面就给大家分享饺子馅料制...
很高兴能与大家探讨这个话题[耶]饺子是我们大家爱吃的美食,特别是北方人,饺子更是大多数人的最爱,尤其到了休息天或者节假日,全家人坐在一起包饺子,那景象也是快乐家庭的标志,一家人有说有笑其乐融融,想想都开心的很[鼓掌]所以,包饺子也就成了大家...
谢邀回答。带鱼是我国沿海产量最高的经济鱼类之一,在我们泰安地区也比较多。带鱼最常见的做法就是油炸(干炸)。 带鱼属于一种高脂鱼类,具有补益五脏的功效,对心血管系统也有很好的保护作用,常吃有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。油炸带鱼是将带...