人参鱼翅煲 主料:人参(适量);鱼翅(适量)。 做法: 1、将鱼翅浸泡一下,处理干净,然后洗净撕开。 2、把鱼翅放进电炖锅内胆里鱼翅的家常做法,放入适量的人参。 3、调入适量开水;(倒入开水是为了保持其新鲜度)。 4、盖上锅盖,把电炖锅...
很高兴回答您的问题: 做一道佛跳墙的材料需要多少钱的问题不太容易回答。 因为佛跳墙的原料有海参、鲍鱼、瑶柱、鱼翅、花胶、裙边。 这些原料的价格比较昂贵,从单方面说它的价值很难说明。 海参从15元/个—100元/个的价格不等,并且质量差异很大...
闽菜是八大菜系之一,但是近些年好像并没有川菜、粤菜等那样广泛的为人所知,除了闽菜发源地的其他地方也比较不多见闽菜馆。但是说起一道闽菜来可能是无人不知的,那就是大名鼎鼎的闽菜——佛跳墙。 说起这个佛跳墙的名头真的是太过响亮了,不只很多非闽菜的...