广州人请吃夜宵，湖南人请吃夜宵，武汉人请吃夜宵，你怎么选择？
如果说早餐是一个城市的良心，那么夜宵就是一个城市的灵魂。有人说，白天我们将肉体交给工作，晚上我们要用夜宵赎回灵魂。美味佳肴配月色，夜宵总是动人心弦！
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”可怎么就偏偏忘了夜宵呢？同生活在这一片广博的土地上，就有3个不肯睡觉的城市，夜一黑，大街小巷就灯火通明，人声鼎沸了，而在大排档前，食客更是络绎不绝。
因此，美食君想问大家，广州人请吃夜宵，湖南人请吃夜宵，武汉人请吃夜宵，你会怎么选择？
有一种炫富，叫在广州吃宵夜。初过22:00，夜生活才刚刚开始。好吃的店面一家接一家，尽管藏得很深很偏僻，广州人照样能把它们挖出来。
肉，菜，面，水果或海鲜，在砂锅里被旺火撩得啫啫作响的啫啫煲，是广东人心中宵夜Top1！
当然，烧烤，也是一个夜宵城里不可或缺的。生猛海鲜在烤架上噼里啪啦冒着火星子，食客们哧溜哧溜地嘬着生蚝，鲜鲍。烤牛油、牛肉、黄喉等，这些小串统统都要撸一遍，还有锡纸烫各种也是夜宵控必点的菜式。真是一把烧烤配啤酒，人生在世没白走！
吃完烧烤，还能来点砂锅粥暖暖胃。在广州喝到的粥，入口就是一个字，黏。经过长时间的熬制，它比一般的白粥都更滑更细腻。最后，来碗甜品——姜撞奶，广州的夜宵吃得也是很充实了~
白天不懂夜的美味，这句话，在湖南这座湘味美食城里呈现得淋漓尽致。去到湖南长沙，不怕撞不到湖南广电的某位大明星，就怕吃不到元老级的口味虾。虾肥而肉美，先吸一口汤汁，再剥开鲜红的虾壳，毫不犹豫地送进嘴里。香，辣，鲜，嫩，不愿再用言语表达了，现在只想埋头苦吃。
即使肚子吃得圆滚滚，换家店，湖南米粉根本不给人有拒绝的机会。粗瓷大碗配上米白色的粉，红油滚过的臊子往上一淋，撒把葱花，这就是湖南米粉基本款的模样。
有人说，武汉人对夜宵的喜欢是刻在骨子里的。而很多武汉人友情的建立，也是从一顿夜宵开始。夜宵虽对环境没太大讲究，但味道必须要好。水煮毛豆，爆炒花蛤，麻辣凤爪，干锅菜……是本土武汉人都爱点的菜品。勺起勺落，利落又干脆，出锅分量十足。
美食君尤其推荐的麻辣凤爪，那是一辈子都忘不了的美味。凤爪先卤后烧，迅速入锅，待汤汁黏稠，就可撒上芝麻和葱花起锅装盘了。刚一入口，唇舌就能感知到满满的胶原蛋白，软软糯糯的，啃到软骨时还带点嚼劲，越吮越上瘾，一盘不够接着来第二盘。
喜欢吃夜宵的朋友，你们会选择去哪座城市呢？