孩子每天都在长大,自己在家动手做,安全卫生又放心
孩子每天都在长大,牛奶、一日三餐已经不能满足他们的日常需要,是因为营养虽然得到了补充,但是心理上并未满足。超市里随时可以买到各种零食,应有尽有。可是买到的零食,价格且先不说,单就食品添加剂少则十几种,多则几十种,吃到孩子幼嫩的身体里家长能放心吗?
与其购买零食,不如家长自己在家动手做,既安全卫生又放心,真是好处多多呢。下面来介绍几样营养健康好吃的小零食,赶紧动手吧!
1.蛋奶土豆布丁
材料:土豆奶油鸡蛋
做法:土豆蒸熟做成土豆泥,将蛋清打散至蓬松,加入土豆泥、蛋黄、奶油搅拌均匀成土豆糊。将其放入布丁模具内,200℃烤箱15分钟即可。
鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂,对孩子的生长发育,有很大好处。
2.大虾酥
材料:大米黄豆大虾韭菜
做法:将大米黄豆浸泡后磨成浓浆,放入韭菜末、盐制成糊。锅内将油烧热,大虾裹糊后放入油锅,炸至两面金黄即可。
虾,里面还有丰富的钙,更有利于孩子的吸收。
3.树叶饼干
材料:鸡蛋中筋面粉
做法:鸡蛋打散,将面粉、泡打粉、鸡蛋液、植物油、盐依照顺序放入盆中均匀搅拌成面团。将面团擀成0.3厘米的薄片,静置30分钟。用饼干模具印成各种形状,刺孔,烤盘内涂抹少许油,放入饼干坯,入烤箱烤熟即可。
孩子喜爱吃饼干面包等零食,家长就自己做,干净卫生,还没有添加剂。
4.红豆沙
材料:红小豆糯米
做法:红小豆洗净浸泡两小时,糯米浸泡一个小时。锅内放入适量清水,大火煮沸后放入红小豆、糯米,改成小火熬煮,直至软烂,筛出红小豆皮放入冰糖继续熬煮至融化即可。
孩子平时都不喜欢吃粗粮,但是换种方法给孩子做,孩子更喜欢吃。而且红豆里面含有丰富的维生素,有利于孩子生长发育和长高。
5.核桃芝麻粉
材料:核桃肉芝麻桂圆肉
做法:将材料研成粉末,加入白糖搅拌均匀,放入容器中储存。每日早晚取一勺,加入沸水冲成糊即可。
核桃补脑益脑,里面含有很多营养,也可以补钙,还能促进长高。
健康又美味的小零食,营养好吃,做法简单,家长们可依据孩子的喜好动手做一款给宝宝吃吧。