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天津市南开区加大检测力度确保节日市场食品安全

天津市南开区加大检查力度 确保节日市场食品安全

中工网讯 据天津工人报消息,元宵节将至,为确保节日市场食品安全,天津市南开区市场监管局根据辖区内各大消费市场食品消费特点,持续开展食品安全风险隐患排查治理工作,监督食品生产经营者守牢食品安全防线。

据介绍,在排查整治过程中,南开区市场监管局以节日大宗消费食品、民俗节令食品、网红食品等为重点,加大对集中交易市场、大型超市的监督检查和专项抽检,督促经营者严格落实食品采购查验、索证索票、散装食品和冷藏冷冻食品的销售及贮存、临期食品管理等要求。结合节日期间群众聚餐需要,区市场监管局还对入网餐饮经营单位进行了督查,确保这些企业线上线下同标同质,严禁无证及超范围入网经营等情况发生。截至目前,共出动执法人员495人次,检查各类食品经营主体716户次,现场排查处置问题42件。同时,排查期间,工作人员还进行了新冠防疫“乙类乙管”新政宣传,引导经营者、消费者提高文明卫生意识,做好自己健康的第一责任人。(天津工人报记者李汝斌 通讯员石乔)