三元食品董事长于永杰：初心从未改变，完成科技应用和成果转化

　　三元食品党委书记、董事长于永杰在“166”新品上市暨央广优选品牌发布活动上表示，三元食品一直致力于为消费者提供健康高品质的乳制品，初心从未改变。

　　具体而言，于永杰称，疫情过后，居民对健康的关注更加强烈。通过凯度数据发现消费者购物篮中，40%为天然有机类，32%为营养、健康和免疫类。而全国液奶品类中，常温基础白奶、高端白奶、功能奶等具有健康属性的品类都有普遍增长。说到健康，人体80%以上健康问题与人体微生态平衡密切相关，特别是肠道微生态。调节肠道微生态，是全生命周期、全人群健康维持或改善重要干预措施。

　　近些年，健康消费中也有越来越多的消费者更重视肠道健康，益生菌市场相应进入快速发展阶段。数据表明，中国益生菌消费市场规模或将以每年11-12%速度快速增长，预计2026年中国益生菌市场规模将有望达1377亿元。

　　“作为国有乳企品牌，三元发展经历了70多年，我们一直致力于为消费者提供健康高品质的乳制品。这一初心从未改变。”于永杰表示。

　　166风味发酵乳就是在此背景下应运而生的，是三元顺应改革发展浪潮、满足消费者需求而研发的国内首款新型复合益生菌+定制膳食纤维组合产品，定殖平衡肠道菌群、优效服务全生命周期、全人群。产品基于中国母乳菌群大数据研究，构建了益生菌菌种库和数据库，发表多篇论文并获得发明专利，是中国肠道大会指定产品，曾获中国食品七星新锐奖。配方的菌群具有高存活、高定殖高免疫的特点，能够双向调剂肠道微生态健康，优效服务于便秘和易腹泻人群。

　　据了解，3月15日，央广传媒与三元食品推出的“央广优选166优效复合益生菌风味发酵乳”正式发布。并于今日在央广购物电视频道面向全国消费者开启售卖。