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苹果“换个脸”

我在家打扫卫生,发现一个苹果藏在纸箱角落,俨然被遗忘很久,变得没有一点儿光泽,像个满脸皱纹的老太婆,蔫巴巴的,甜香味更是消磨殆尽。我随手就要扔掉,被母亲拦住,她说可以煮成苹果稀饭,香味儿就回来了,我将信将疑,由她折腾。

第二天下班,我一进家门,忽然就闻到一股不同以往的味道,淡淡入鼻。我问母亲做了什么好吃的,她笑着说,还能是什么?就是稀饭里加了那只苹果罢了。我以为她忽悠我,专门跑到厨房看了一眼锅里的稀饭,上面飘着一片又一片果肉,还真是苹果啊!

我不可置信,用勺子盛了一小碗,尝了一片,入口即化,酸酸甜甜,比起新鲜苹果更有另一番风味。没想到母亲的“废物利用”竟有如此意想不到的效果。我对她竖起大拇指:“还是老妈能耐高,想出这么好的妙招!”母亲嗔怪地说道:“民以食为天,千万别浪费一丁点儿粮食!苹果维生素高,还可以做成果干呢!”

“知道,知道啦!没忘记你打理过几十年苹果园!”我不由地调侃母亲。是的,母亲是农民,当年为了供我们姊妹几个吃饭、穿衣、上学,每年春天爬高上低给苹果树梳花、梳果、浇地、施肥,忙碌大半年,秋天才能收获。可惜,当时富士苹果价格低廉,母亲始终没有“发家致富”。她熬到六十多岁,实在干不动农活,成了“药罐子”才转让给别人。

想到这里,我突然鼻头发酸:满头银发的母亲何尝不像一个春天的苹果,随着时光流逝,体内水分流失,生命力逐渐地消逝,她的眼神浑浊,皱纹增多,体态佝偻,耳朵也越来越背……

这个春天,万物勃发的日子,我突然心生感慨:虽然生命的老去无力挽回,但是母亲却“妙手回春”,让一个苹果焕发生机,“改头换面”让我重新品尝到它的甘甜、美味!或许,很多事物都不曾消逝,只是以另一种方式存在于我们的世界。吃着香甜的苹果稀饭,我的思绪飘得越来越远……

母亲看我愣神,问我在想啥,我认真地回答:“我在想当年你种苹果的日子!”母亲的话匣子一下子就打开了:“再过些日子,苹果花就要开了,每年开花的时候,空气都是甜滋滋,很好闻,蜜蜂、蝴蝶到处飞!虽然干活很累,晒得手上都是斑点,但是心情很好,为了有个好收成,浑身都是力气!”

是的,为了我们都奔个好前程,母亲才有满身力气和坚强意志,种植了十几年的苹果园。当年,母亲在十里八乡很出名,识文断字,以一己之力支撑门户,才能让父亲安心在外工作。两人齐心合力抚养子女,当我们各自成家,母亲又帮忙照顾孙子辈,纵观母亲的这几十年人生,真的没有闲下来的日子!

母亲,就像一棵春天开花、秋天硕果累累的苹果树。年复一年,穷极一生都在为子女奉献,而不求任何回报!

□书芸