做萝卜丸子时,万万不能只用淀粉,这样做,丸子香酥又入味!

做萝卜丸子时，万万不能只用淀粉，这样做，丸子香酥又入味！

现在天气是越来越冷，这个时候很多人都非常喜欢吃火锅，那么我们在吃火锅的时候肯定是少不了吃丸子的，对于丸子来说它的种类也是非常的多，所以在丸子中我最喜欢吃的就是萝卜丸子，萝卜丸子超市都没有卖的，但是我感觉外面卖的萝卜丸子里面含有的添加剂是非常的高。

经常吃的话对身体肯定是不好的，所以想要吃到萝卜丸子，我们可以在家自己做，在家自己做干净卫生，而且我们在吃的时候更是非常的方便，对于萝卜丸子来说每个人都会做，但是很多人做出来的萝卜丸子根本就不好吃，而且也不香酥。这都是因为我们用错了方法。

90%以上的人在做萝卜丸的时候，里面基本上都止只会用淀粉，今天跟大家分享做萝卜丸子时，万万不能只用淀粉，这样做，丸子香酥又入味！喜欢吃萝卜丸子的朋友们，一起来看一下萝卜丸子的正确做法，现在我将萝卜丸子的做法教给你们一定要收藏好。

首先我们先将萝卜清洗干净之后，去掉头部和尾部，然后擦成丝，之后，现在萝卜丝放入盘中里面加入鸡蛋五香粉，淀粉，蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀之后，然后将面粉一次慢慢的加入，面粉加入的时候一定要一边搅拌一边加入，一直加入到萝卜丝结成团，不散开就可以了。

然后再用手团成丸子的形状，放入七成热的油锅中进行榨汁精华素的时候捞出来就可以了，每次我在家做萝卜丸子的时候都是做很多，这样不管是下入火锅中吃或者是炖着吃，都是一个不错的选择。做萝卜丸子时，万万不能只用淀粉，这样做，丸子香酥又入味！你们喜欢吃萝卜丸子吗？