义乌市场监管局为露营经济扎好监管“帐篷”

义乌市场监管局为露营经济扎好监管“帐篷”

为规范露营市场发展，连日来，市市场监管局通过实地走访、开展专项检查等方式，对义乌市露营基地开展服务与监管。

山野南旺溪营地是一家主打婚庆的露营基地，除了休闲娱乐外，餐饮也是该营地的一大特色。“大部分来办婚礼的新人都会选择安排餐食，还好市场监管局工作人员在试营业期间来走访，要不真不知道露营基地还要办《食品经营许可证》。”南旺溪营地负责人说。

露营基地餐饮方面经营范围包括自制饮品、提供烧烤火锅原材料、售卖预包装食品、承办酒席等。赤岸市场监管所通过事前指导经营范围，对食品加工制作场地进行前期指导，重点针对就餐场所环境、功能区域布局、食品贮存场所及设备设施、餐饮加工场所设置等方面逐项指导把关，以上门服务的方式为营地办理《食品经营许可证》。

同时，市场监管部门还对露营基地开展明察暗访，严查是否存在食品品质与售价不符、强制消费等价格违法行为，指导露营基地明码标价，杜绝乱收费；定期对露营基地的食品流通、餐饮服务场所开展检查，重点检查食品制作加工环境卫生、原辅料进货查验和索证索票、从业人员健康管理、餐具清洗消毒等方面，保障露营消费安全。（王 婷）