能起到补血功效的食物与保健品有很多,其中不少植物性食物不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血的天然食材, 而红枣南瓜汤这种简单的平民食物,绝对是女人补血养颜的家常饮品。
南瓜富含维生素、氨基酸与镁等微量元素,而且南瓜中还富有身体“造血原料”之钴、锌和铁,可帮助补血调气;而银耳天然的特性胶质有滋阴作用,女人长期食用可以润肤养颜,多喝常吃,自然好处多多,这种汤品做法如下介绍。
材料:南瓜200克,花生20克,银耳一朵,红枣15颗,水1000毫升,盐(或糖)适量。
做法:
1、各种食材准备好
2、银耳温水泡发30分钟
3、南瓜去芯去皮切成滚刀块
4、红枣和花生米洗干净
5、砂锅水烧开,先放银耳和花生,煮15分钟
6、放红枣再煮5分钟
7、最后放南瓜
8、混合均匀
9、煮至南瓜变软即可
10、出锅前加入少许盐(或糖)调味
12、成品效果图
经验:各种食材成熟度不一样,最好是分次放入,如一次放进去,南瓜就会变成南瓜糊糊影响口感。最后放的盐,也可换成糖。