好吃的素馅包子有哪些菜 最好吃的10种素菜包子

最好吃的10种素菜包子

一、酸菜粉条馅包子，东北人是无法拒绝的。

二、韭菜鸡蛋馅包子，大部分人会选择这种馅。

三、萝卜粉条馅包子，老人常说萝卜治百病。

四、甘蓝豆干馅包子，只能说好吃。

五、白菜香菇馅包子，不干又好吃。

六、角瓜鸡蛋馅包子，清新并有淡淡的角瓜味道。

七、茄子粉条馅包子，这个绝对创新。

八、豆角甘蓝芹菜馅包子，相当推荐。

九、香菇胡萝卜馅包子，绝绝子。

十、豆角馅包子，个人比较喜欢。

包子馅有多种，酸菜馅儿是东北人喜爱的，包包子更是美味，芸豆馅儿也不错，芸豆包馅比炖菜好吃，茴香馅儿也好吃，北京人喜欢茴香馅儿，芹菜馅儿.萝卜馅儿.韭菜馅儿.大头菜馅儿.角瓜馅儿都可以，包肉的就酸菜，茴香，芸豆，芹菜。

素馅儿就包萝卜加海米，角瓜加木耳鸡蛋，韭菜加虾仁鸡蛋，大头菜加鸡蛋木耳粉条，看个人口味。

好吃的素馅包子有哪些

好吃的素馅包子有以下几种：

1、豆腐素包馅原料：豆腐，粉条，胡萝卜，香菜，盐，鸡精，豆油。做法：豆腐切小丁用豆油煎制两面金黄，胡萝卜擦成细丝，香菜切末，粉条切末，加调料拌匀即可。

2、西葫芦鸡蛋馅原料：西葫芦，粉条，鸡蛋，木耳，韭菜，葱油，盐。做法：西葫芦擦成细丝用盐腌出水分并攥干，粉条切一下，鸡蛋提前炒熟，木耳切丝，韭菜末，加调料拌匀即可。

3、韭菜鸡蛋馅原料：韭菜，木耳，粉条，鸡蛋，虾皮，盐，鸡精，葱油。做法：韭菜切末加少许小苏打，再放点葱油拌匀，木耳，粉条均切末。鸡蛋提前炒熟，虾皮提前用油炸一下，加调料拌匀即可。

4、胡萝卜香菇馅原料：胡萝卜，香菇，鸡蛋，粉条，盐，鸡精，虾皮，葱油。做法：胡萝卜擦成细丝再用刀剁碎，香菇切小丁，虾皮用油炸一下，粉条切末，鸡蛋提前炒熟盛出，加入调味品拌匀即可。

5、包菜粉条馅原料：圆白菜，粉条，鸡蛋，虾皮，葱姜末，葱油，盐，花椒粉。做法：圆白菜切末加盐攥干水分，加入粉条末，炒好的鸡蛋，炸过的虾皮，放入调料拌匀即可。

6、菠菜鸡蛋馅原料：菠菜，鸡蛋，粉条，盐，葱油，葱姜末。菠菜洗净焯水，并攥干水分，鸡蛋提前炒熟，将菠菜剁成细末，加入葱末姜末，放入调料拌匀即可。

以下都是好吃的素馅包子：

1、豆腐素馅包子

2、西葫芦鸡蛋馅包子

3、韭菜鸡蛋馅包子

4、胡萝卜香菇馅包子

5、包菜粉条馅包子

6、菠菜鸡蛋馅包子

7、木耳鸡蛋胡萝卜馅包子

8、蘑菇油菜馅包子

9、酸菜馅包子

10、大头菜胡萝卜粉丝馅包子

11、茴香虾米馅包子

12、白菜粉条馅包子

有鸡蛋韭菜，胡萝卜香菇馅，麻婆豆腐包馅等等;做法:先把韭菜摘好洗净，立起来控水，这一步要做好，一定要没有水最好。鸡蛋加盐搅拌均匀，下锅炒成鸡蛋碎，搅拌放凉。

韭菜控水后切碎，装碗后加香油搅拌，混合均匀避免出水，然后放入鸡蛋碎、食盐、白糖、鸡精搅拌均匀，馅料做好了。可以包包子。

韭菜鸡蛋，香菇青菜，豆腐粉条纯白萝卜或者胡萝卜的东北人还喜欢吃的西葫芦的包的也可以用西葫芦和鸡蛋，或者是西红柿和鸡蛋只要你喜欢的就是好吃的

十种素菜包子馅

十种最好吃的素菜包子馅有：

1、香菇馅:配方是香菇+豆腐+胡萝卜+植物油+鸡精+生抽+五香粉+盐+葱花+豆干。

2、胡瓜馅:配方是盐+鸡精+花椒油+胡椒粉+五香粉+胡瓜+鸡蛋。

3、韭菜馅:配方是韭菜+盐+姜末+油+胡椒粉+粉条。

4、韭黄豆腐馅:配方为豆腐+花生油+韭黄+盐+鸡精

5、白菜粉丝馅:配方为盐+粉条+姜末+花椒粉+葱花+包菜。

6、豇豆馅配方:豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油。

7、西葫芦馅配方西葫芦+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面。

8、三鲜馅配方为:牛肝菌+松茸+粉丝+瓢儿白+香菇+腐竹+小白菜+盐+胡椒粉+香油。

9、大头菜馅配方:大头菜+粉条+盐+芝麻油+胡椒粉。

10、胡萝卜白菜馅配方:胡萝卜+白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉。

最好吃的素包子是什么馅的

高精面粉400G，西葫芦两个，粉丝半把，木耳4-5朵，香菇10朵，芹菜一颗，鸡蛋两个

辅料

酱油适量，鸡粉适量，盐适量，油适量，黑胡椒粉少许，酵母适量，泡打粉少许，糖少许

1. 将鸡蛋搅匀炒熟，香菇焯水切成小丁，木耳切细丝，西葫芦切丝加盐去水，粉丝泡软剁碎，芹菜切碎

2. 放入海鲜酱油，鸡粉（没有可用鸡精代替），盐，油，黑胡椒粉在馅儿中，搅拌均匀

3. 面粉加入泡打粉和少许糖，酵母融于清水中。再把酵母水和面粉和成软的面团

4. 将揉匀的面团搓成长条，下出均匀的剂子

5. 将剂子压扁，擀成四边薄中间厚的面皮

6. 往面皮中包入适当的馅儿

7. 用收口的包包子方法将其包起来，最后三个手指头捏住封口处，轻轻往下拽一下

8. 蒸笼刷油，放入包子，上汽后6-8分钟即可

9. 关火后可再闷1分钟

最好吃的素包子是鸡蛋韭菜粉条馅儿的。把鸡蛋炒熟了，韭菜切碎，粉条切小个头子。这个时候加入调料香油搅拌均匀就是素三鲜儿馅料。

个人的口味不同，有些人喜欢吃萝卜丝的，有些人喜欢用大白菜来包，也有些人喜欢用韭菜来包，但我最喜欢的还是用韭菜包

无锡素包子哪家好吃

无锡素包子以软糯绵密的皮、鲜香美味的馅料和浓郁的调料而闻名，非常受当地居民和游客的喜爱。以下是一些比较有代表性的素包子店：

1. 阳光质素园：位于清名桥路上，这家店的素包子馅料丰富，口感绵软，味道鲜美。

2. 徐志勇素包子：位于城中心的阳光100广场附近，这家店的素包子口感细腻，馅料鲜美，尤其是芝麻汁拌面十分特别。

3. 张阿哥素包子：位于火车站附近，这家店的素包子口感软糯，馅料丰富，搭配黄豆汁非常好吃。

4. 南福素包子：位于南福巷内，这家店的素包子小巧可爱，口感绵软入口即化，馅料口感丰满。

5. 杨二妈素包子：位于惠山区大唐购物中心内，这家店的素包子馅料有芹菜、香菇等多种口味，口感清淡，非常适合喜欢淡味的人。

总的来说，无锡素包子店铺众多，以上只是其中的一些，建议你可以多尝试几家，选择口感和口味适合自己的。

鸿运大包

推荐理由：“鸿运大包”是很多无锡人从小吃到大的包子。90年代，这里的包子才卖一块钱，现在已经涨到两三块了。“鸿运大包”一贯给无锡人留下的印象便是“个头大，肉馅饱满，小胃口的一个下去就饱了。”2014年2月底，鸿运大包突然传出即将停业的消息，顿时间满城惊慌，大家纷纷跑去排队抢包子，队伍从窗口一直排到了街面上。那种景象也真是霸气侧漏！后来，在大家的热烈“挽留”下，鸿运大包总算没有消失，而是转到街对面的新街巷内继续出售，不久之后，还在南禅寺开了分店。

价格详情：菜猪油、芝麻、豆沙、素包2.5元；鲜肉3元；虾茸 4.5元；蟹粉 6.5元

店铺地址：无锡崇安区中山路317号原鸿运大酒店对面的新街巷内。

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