奶豆腐不如“它”,含钙量是牛奶的10倍,一斤才4块钱

奶豆腐不如“它”，含钙量是牛奶的10倍，一斤才4块钱。

这道菜是用豆制品做的，豆腐也是用豆制品做的，只是含钙量低很多。是小香干！小香肝营养丰富，含有大豆卵磷脂、优质蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可提高免疫力，强身健体，有益于神经、血管和大脑的生长发育。干罗勒还含有丰富的铁和植物雌激素类黄酮，可以淡化斑点，改善更年期症状。因此，女性朋友食用干罗勒可以补血养颜。

秋天，奶豆腐还不如“它”。钙是牛奶的10倍，一斤才4块钱。或许大家会对潇湘甘中的钙含量感到惊讶。每100克含量，小香肝的钙含量为1019毫克，比牛奶高10倍。每天吃两小块，就可以满足一个人每天对钙的需要。其含量高，可促进骨骼发育，预防骨质疏松，对儿童和老年人的骨骼生长发育十分有益。

【炸五花肉配少许辣酱】

1.五花肉切薄片，罗勒干切碎，青椒1个剁碎，蒜2瓣压碎。

2、热锅倒入少许油，放入剁好的五花肉炒香，然后放入蒜头、干葱、青椒用大火快炒。

3、炒1分钟，加入2汤匙无味酱油和少许味精，拌匀装盘。

【温馨提示】小香干中含有盐分，所以加入酱油后不要再放盐，以免太咸吃多了。