“谷雨三朝看牡丹”,看来从古时便有了谷雨赏牡丹的传统习俗

民谚有云：「谷雨三朝看牡丹」，看来从古时便有了谷雨赏牡丹的传统习俗。

如今正是洛阳花好时，趁着洛阳牡丹花会之际，提步赏花，以花为媒，广交好友，岂不美哉？

需要注意的是今年的文化节时间是4月8日至4月23日，其中赏花期为4月1日至5月5日。

感兴趣的朋友们不容错过，毕竟「洛阳牡丹甲天下」！

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Vol.2474

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牡丹

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对于牡丹，我似乎并未真正了解过，何为「国花」？何为「绝色」？单单只认知于表面。

直到我见过被雨水洗礼后的牡丹，晶莹剔透的雨点停留 在花上，被打湿后的花瓣儿显得格外娇艳。

那真真印证了 「秀色洗红粉，暗香生雪肤」的娇容之貌。

它的姿态不是含苞待放似的娇羞，而是从容地绽放，每一片花瓣都在尽情展示却又和谐地挨在一起，尽显圆满华贵，实属国之风范。

无论哪一类品种的牡丹，它的花瓣色泽都让人有一种眼前一亮的震撼，不愧是享有绝色之誉的国花。

在我看来，牡丹不仅仅是富贵代表，也有清风傲骨。

「鹤落鲜花」品种的牡丹，在凋谢之时，残留的花瓣会围绕着花蕊形成一种奇特的造型，似一位傲立的舞者， 即便在生命终结也要保持美丽。

图：大公网@李英豪

正值谷雨时期盛开的花朵不单单有牡丹，但也独有牡丹，会营造出一冷一艳的氛围感。

清冷之下的傲立，似雍容也似独树一帜的庄严，也难怪会有 「绝代只西子，众芳惟牡丹」的感叹。

但凡谈起牡丹的出场，都是惊天动地的，无论是「花开时节动京城」，还是「一城之人皆若狂」，拜倒在牡丹风姿下的人数不胜数。

牡丹的品种繁多，色泽多样，样式丰富。

有脂红、银红巧对、金玉交章、绿柳、酒醉杨妃、银鳞碧珠、烟戎紫、蓝芙蓉、玉楼点翠、凤丹白、墨楼争辉、二乔等。

不得不说，这些命名尽显文艺，将花朵的活灵活现跃然纸上，四月带大家欣赏一下究竟这些品种背后有着怎样的容颜？

银红巧对

花呈蔷薇型，有时呈菊花型，相比与其他品种，它在红色系牡丹中是别样的存在。

图：小红书@苗苗牡丹

花的外观正好对应着一个「巧」，区别于其他的大气雍容，它更像是位小巧温柔的姑娘。

图：小红书@苗苗牡丹

金玉交章

花朵似皇冠，花初开为淡黄色，盛开后呈乳白色，想必是金的辉煌与玉的温润交汇，谱写花类华章，便固为其名。

值得注意的是，金玉交章孽枝较多，成花率较低。

图：微博@天香牡丹Test

春柳

顾名思义，颜色为绿，花瓣褶叠，紧密结合，形似绣球，甚是奇特。

图：小红书@苗苗牡丹

酒醉杨妃

它属于牡丹名贵品种之一，也适合家庭盆栽养殖。

因植株枝条柔软，花头下垂，似醉酒之态，又因牡丹的娇艳华贵与杨贵妃的容姿匹配，便将贵妃醉酒套用在名称上，赋予此花活力。

不经生出疑惑，唐代诗人李正封眼里的「国色朝酣酒」是否欣赏的是就是此类花态呢？

图：微博@CGTN大美自然

二乔

乍一眼以为是汉末时期的国色美人大、小乔，其实是牡丹品种的代名，原称「洛阳锦」。

图：小红书@灿宝麻麻

它具有双层花瓣，同株同枝可开出两色花朵，好似孪生姐妹相互依偎，固以「二乔」同名。

图：小红书@灿宝麻麻

还有更多丰富的品种，也就不一一讲述了，毕竟有些美感是需要亲眼所见才能领会的。

有些人爱欣赏花的美，而有些人会看中花的实用性，自古以来，花朵的命运躲不开被饮食与药用，「东坡炸牡丹」不知道大家有没有听说过。

没错，主人公便是那位著名的东坡居士——苏轼，因赏花而萌发 「未忍污泥沙，牛酥煎落蕊」的念头。

到底是真怜爱花落污泥被染埃，还是吃货属性隐隐作祟呢？这就不得而知了。

其实牡丹不止可以炸着吃，它还能与鸡蛋面粉混在一起煎着吃，或做成鲜花饼。

用牡丹泡茶也是极好的，有美容养颜、调经疏血之效，但要注意的一点，患有 慢性病者应当 遵循医嘱适当使用。

牡丹色泽艳丽，富丽堂皇，被加冕为花中之王，素有「国花」之称，除此之外还有一别名为「谷雨花」。

它是花卉中唯一以节气命名的花，大抵可能是雨下花便开，连古人都不由发出 「想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝」的感叹。

谷雨之际赏牡丹，极受文人墨客青睐，除了前面提到「吃货」苏轼赏花却想品花外，大多还是与情意感怀相关。

「谷雨时节牡丹放，《牡丹亭》里幽梦长。春去夏来又秋冬，不悲白发绘红妆。」一曲惊梦，丝丝幽怀，谷雨与牡丹其实是一对生离死别的恋人。

相传唐代高宗年间，有一位名叫谷雨的青年，他淳朴善良。

在黄河决堤之时，精通水性的他救出数名乡亲，又在偶然的机会下，救了一株牡丹花并好好地安顿了它。

几年后，化身为女子的牡丹为了报恩前去谷雨家中照料他的母亲，期间与谷雨日久生情。

在谈婚论嫁之时，谷雨也得知牡丹原是被他拯救过的花仙子。

可惜好景不长，牡丹被仇人秃鹰所抓，以此逼迫以血酿丹药。

谷雨前往冒险救出了牡丹，没曾想却在最后时刻，被苟延残喘的秃鹰抓住空隙，一剑毙命。

谷雨便在自己的生辰之日殒命了，牡丹痛苦不已，为纪念谷雨，自此之后，谷雨花开，牡丹倾城。

虽故事是一种虚构的美好传达，但牡丹与谷雨的渊源已久，至今也无法割舍。

牡丹作为「花中之王」，地位自然是不容小觑，放在古代，它是很多女子争相想冠以自拟的植物，毕竟一向比作牡丹的是身份高贵之人。

说到这，就不得不提起一件有趣的事情，四月之前在看《甄嬛传》时，就发现了其中「牡丹」与「芍药」之争。

华妃在皇后夸赞粉红牡丹时，暗指粉红为妾，不如芍药绚丽，最终被聪明的甄嬛借用「庭前芍药妖无格，唯有牡丹真国色」化解了尴尬。

但牡丹和芍药也确实很像，谁让它们是「同族姐妹」呢！

牡丹与芍药，前者为王，后者称相，都属于芍药科芍药属植物，只不过牡丹以灌木之势生长，而芍药为草本植物，前者坚挺，后者易推倒。

图：上牡丹 下芍药

图：小红书@卖姑娘的花

再从开花数量上也能够区分，牡丹作为雍容华贵者，一枝一花，独自美丽，芍药却可以一枝多花，与它所代表的爱情之意也就呼应上了。

图：小红书@卖姑娘的花 上牡丹 下芍药

春未尽，夏初临，

雨声淅淅沥沥，

远处美人提裙，

混着琴瑟声起舞，

牡丹争相绽放，

红白相间，粉黄之交，

有道是富贵迷人眼呀！

在大家眼里，牡丹是何种风采呢？

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