清明节,老辈人叮嘱的“做6事吃4物”,寓意健康家业兴,了解下

清明节，老辈人叮嘱的“做6事吃4物”，寓意健康家业兴，了解下。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

在不知不觉间，我们即将迎来一年一度的清明节。清明节是我国传统的二十四节气之一 ，也是我国重要的祭祀节日。清明节在我国有着非常悠久的历史，它大致始于周代，距今已有两千五百多年了。随着清明影响不断增大，到了唐朝，清明节又吸收了上巳节和寒食节的习俗，逐渐形成如今的清明节。清明是一个人们非常重视的日子，在农村，有着“清明谷雨两相连，浸种耕田莫拖延”等说法，在城市也有“植树造林莫过清明”之说。到了清明这天，人们也会遵循一些传统习俗，尤其是老辈人会叮嘱一定要“做6事吃4物”，寓意健康家业兴，下面我们就一起来看看吧！

做6事

第1事：扫墓祭祖

自古以来，中华民族都非常重视祭祖。“慎终追远，民德归厚。”从这句孔子的话中，可以体现出保持淳朴厚道、宗族和睦相处的家风的重要性。清明节是最重要的祭祖和扫墓的日子，人们给坟墓铲除杂草，供上祭品，燃香奠酒，烧些纸钱等，磕头作揖、说些吉利话，或向去世的长辈汇报家中情况，这体现了出一种“孝道文化”，也是对已故长辈的敬仰和怀念，能使亲情兴旺、家族更加团结。

第2事：荡秋千

清明节荡秋千是由来已久的风俗。秋千的历史相当古老，古代的秋千多用树枝为架，再拴上彩带做成，后来逐步发展为于木架上悬挂两绳，下拴横板而成。荡秋千有两人荡秋千、单人荡秋千及立荡、坐荡等，各地都有不同的荡秋千习俗，尤其深受儿童和妇女的喜爱。清明荡秋千不仅能娱乐身心、增进健康，还可以很好地提高胆量，培养勇敢精神。

第3事：拜“城隍爷”

民谣有云：“神庙还分内外城，春来赛会盼清明，更兼秋始冬初候，男女烧香问死生。”这说的就是清明节拜“城隍爷”的习俗。每到清明节，人们都会前往城隍庙烧香、叩拜、求签、还愿和问卜。城隍庙里供奉的“城隍爷”，是百姓除了灶王爷、财神爷外最信奉的神佛，人们主要是为天旱求雨（多雨时求晴）、出门求平安等诸事焚香拜神。

第4事：互送麻糍

在清明节，一些地区还流传着儿女亲家互送麻糍的风俗，它是两家订婚后、嫁娶前的一种礼仪。一般是男方家在清明节时给女方家送去麻糍，意为在下一个清明节前就要娶新媳妇过门了。等到女儿出嫁后，女方家在清明节会给男方家回送麻糍，据说这样互送麻糍可以让小两口过得像麻糍一样甜甜糯糯、和和美美。

第5事：踏青

踏青，在古时叫探春、寻春等，清明时节春风和煦、阳光灿烂，到处呈现一派欣欣向荣、生机勃勃的景象，正是人们结伴踏青郊游的大好时机。到大自然中去欣赏和领略生机勃勃的春日景象，徜徉于绿草之中，是一种绝美的生活享受，可以很好地放松身心，吸收天地阳气，呼去胸中陈积的浊气，避免郁结心胸。

第6事：放风筝

“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”，放风筝也是清明节比较流行的习俗之一。古时候，放风筝就是“放晦气”。古人相信，生病的人可将其病况画于风筝上，让风筝飞至高空，然后拉线剪断，疾病灾难便会随着风筝一起飞走。现在清明节放风筝更多的是一种娱乐活动，不仅能带给人们欢乐，还有益于身体健康，可以活动全身筋骨、血液。

吃4物：

第1物：清明粄

在清明时节，人们在出外踏青时，会采摘一些鲜嫩的、可食用的青草，如艾叶、使君子叶、鱼腥草、鼠曲草等，用来做清明粄。清明粄性温，味道芳香，民间认为可以祛风祛湿，如果再加入使君子叶，可驱除肠道寄生虫，具有一定的保健功能，特别适合在清明时节食用。

第2物：子福

子福是一种传统食品，一般由白面蒸制而成，面里包着大枣和核桃等，外层放一个鸡蛋，周围再盘上几条“面蛇”，有着“子孙有福”之意。以前子福主要是用于清明节祭祖上坟，祭完全家一起分着吃。还有一些地区，新媳妇过第一个清明节时，娘家要制作两个子福，上面捏有花鸟鱼虫，送给小两口每人一个，然后每年继续给已出嫁的女儿送一个子福。

第3物：发糕

发糕又叫碗糕，素有发家致富、安康幸福之意。发糕代表着人们对美好生活的期望，是一种被赋予强大信念的食物。吃蒸发糕也是清明节的食俗之一，人们希望通过吃发糕能够发财和高升，所以蒸得是否够“发”、够“高”，显得特别重要。而判断发糕发的好坏，主要是看发糕表面的龟裂，口子越深越大表示越发。

第4物：鸡蛋

清明节吃鸡蛋的习俗，已经流传了几千年了，据说隋唐时已盛行。最初是为了婚育求子，人们将涂满各种颜色的鸡蛋、鸭蛋等投到河水上游，下游的人捞起食用后便可孕育。民间还有一种说法是，在扫墓时，将煮熟的鸡蛋在墓碑上打碎，蛋壳丢在坟上，象征着“脱壳”，表示生命更新，寓意后代子孙都能出人头地。现在人们在清明节吃鸡蛋主要是象征着团圆和平安。

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