用“它们”煮水,养护肝脏、降低转氨酶它们是五味子和硒麦芽

肝脏是人体的解毒器官，更是人体最大的“化工厂”，而转氨酶则是保证“化工厂”正常运转的“催化剂”，所以在检查肝脏功能的时候，医生往往会参考转氨酶的数值来判断。正常的情况下，转氨酶会存在有体的肝脏细胞之内，但是如果肝细胞出现了炎症、坏死、中毒时，就会对肝细胞造成一定的损伤，此时，肝细胞内的转氨酶会进入到血液之中，这时体内的血清转氨酶会升高。

我们说肝脏比较容易受到一些不良生活习惯的伤害，比如经常熬夜、过于劳累、经常酗酒、心情郁闷等，如果长期存在这些习惯的时候，就会引起肝脏受损，这时转氨酶会继续升高，若在较长的时间里，转氨酶都超出了正常值的时候，肝脏受伤可能会较为严重，那转氨酶的数值怎么看？转氨酶升高意味着什么呢？

如果在体检的时候，发现报告单上转氨酶的数值在0-40U/L之间，说明肝脏功能还不错，并没有明显异常；如果数值在40-80U/L之间，可能肝脏出现了轻度的受损；如果数值在80-120U/L之间，说明肝脏功能出现了中度“损伤”；如果数值大于120U/L时，肝脏可能已经出现了重度“损伤”。

如果体内的转氨酶数值超出了正常值的时候，人们在肝功能受损的情况下，往往会出现乏力、讨厌油腻食物、严重者可能还会出现肝区疼痛等。在肝脏最初受到伤害的时候，并不会出现疼痛感，这时进行肝功能检查时，是需要借助转氨酶的数值来判断肝脏的健康程度的。

用“它们”煮水，养护肝脏、降低转氨酶

它们是五味子和硒麦芽。

硒麦芽中含有大量的硒元素，而硒元素对于肝脏的健康是非常重要的，它可以修复受损的肝细胞，对抗自由基、减少过氧化物对肝脏的侵袭，增加肝脏的免疫力，促进肝细胞再生和修复，具有很好的保肝效果。

五味子是一味传统的中草药，有着不错的养肝、护肝的作用，而且五味子中含有丰富的木脂素，木脂素可以对抗氧化，促进肝脏细胞的新陈代谢，有助于肝脏降酶保肝，预防肝细胞突变的作用。

【方法】准备20克硒麦芽、10克五味子、适量蜂蜜、200毫升清水

【制作】把硒麦芽和五味子清洗干净，放入砂锅中，加入200毫升清水，一起煎煮，大火煮开后，转文火继续煎煮1个小时，去渣取汁，加入适量蜂蜜（也可不加），饮用即可。

在生活中，你们是怎样保护肝脏的呢？如果还有更好的保护肝脏、降低转氨酶的方法，欢迎在评论下方进行留言讨论！