北芪党参煲瘦肉的功效

党参蒸瘦肉怎么做

用料 瘦肉 250g 党参 10g 姜 少许 枸杞 少许 葱 少许 盐 适量 油 适量 酱油 少许 鸡精 少许 党参蒸瘦肉的做法 瘦肉剁碎，加入盐，油，姜，鸡精，酱油少许（也可不加） 将切好的党参包入瘦肉里面，加入枸杞，大火蒸六七分钟。

出锅撒少许葱花。即可。（想喝汤水可以蒸久一点，不喜欢有太多汤水蒸的时间可以短一点）

党参炖肉一次用多少

材料

五花牛肉500克，党参100克，大葱、生姜各10克，食盐5克，料酒、胡椒粉各适量。

做法

1、把牛肉切成块状，用沸水烫过后、捞出，洗净浮沫，党参洗净、切成段，大葱、生姜洗净，分别切成段、片。

2、把牛肉块、党参、葱段、姜片放入砂锅内，加入适量清水，撒入胡椒粉、食盐、料酒适量；用武火烧开，再用文火炖约3小时，至牛肉烂熟即可。

党参炖肉一般放20克左右就可以了。具体做法是：

用料

党参20克，桂圆肉20克，猪瘦肉500克，花椒粒4克，盐适量、鸡精适量、料酒适量。

做法

1．桂圆肉、党参洗净；猪瘦肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。

2．将桂圆肉、党参、猪瘦肉、花椒粒、料酒同放锅内，加水适量，武火烧沸后改用文火炖35分钟，加入盐、鸡精即成。

哺乳期妈妈每天都喝党参黄芪瘦肉汤，可以吗

如果宝宝没有大便干结和上火的症状，妈妈可以每天都喝党参黄芪瘦肉汤的，有利于补气养血，增强体质，增加身体的抵抗力，在这期间注意不要吃生冷、油腻、辛辣和刺激性的食物，要多喝温开水促进身体的代谢，不要熬夜和过于剧烈的运动，不要劳累。

党参面汤的做法

以下是党参面汤的做法：

材料：

- 党参：适量

- 鸡肉或猪肉：适量

- 干贝或虾米（可选）：适量

- 干香菇：适量

- 花菜、胡萝卜、豆腐等蔬菜：适量

- 香葱：适量

- 老姜：适量

- 鸡精：适量

- 食盐：适量

做法：

1. 准备工作：将党参洗净，切成薄片或小块。将鸡肉或猪肉切成适量的块状。将干贝或虾米泡发，干香菇泡发后切片。将花菜、胡萝卜、豆腐等蔬菜切成适合食用的大小。

2. 煮汤：将鸡肉或猪肉放入煮沸的清水中，撇去浮沫，煮约30分钟。然后加入干贝或虾米、干香菇继续煮沸，去除浮沫并加盖炖煮1-2小时，使汤更加鲜美浓郁。

3. 加入党参：将党参片加入煮好的汤中，继续炖煮约30分钟，使党参的味道充分融入汤里。

4. 加入蔬菜：将切好的花菜、胡萝卜、豆腐等蔬菜加入汤中，继续煮熟至蔬菜变软。

5. 调味：根据个人口味，可以加入适量的鸡精和食盐进行调味。

6. 装碗：将煮好的面汤倒入碗中，可以撒上一些香葱末作为装饰。

党参面汤味道鲜美，汤汁清淡爽口，党参的滋补养生作用可以增加身体的抵抗力和养分摄取。可以根据个人喜好，加入其他调味料或食材进行变化。希望以上的制作方法可以帮助到你，祝你做出美味的党参面汤！

一、用料

红枣 20颗

党参 10-20克

矿泉水 2瓶

二、红枣党参补气汤的做法步骤

步骤 1

红枣清洗干净

步骤 2

党参洗干净

步骤 3

红枣剪刀破开，这一步很关键，剪开容易煮出精华

步骤 4

把红枣和党参放入锅内

步骤 5

加入1000毫升水，中火煮开转小火30分钟即可食用，补气血效果非常好。

原料：乌鸡半只。调料：枸杞10g、桂圆4个、党参2根、红枣8个。调料：姜4片、盐适量。做法：1、干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水 把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面 倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜 大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用 1、乌鸡你可以切成块状煲也可以整只煲，我喜欢熟后扯着吃，所以我没切。 2、上速材料中的药材少一样或两样也没关系，做出来的汤也同样好喝

当归煮瘦肉的正确做法

当归是一种中药，它有很多别名，干归、西当归、金当归、土当归等等都是当归的别名。当归是一种草本植物，它在我国的主要分布地区就是甘肃、四川、青海、湖南、贵州、湖北、陕西、云南等地。当归除了用来入药以外，还可以用来当做卤料，它具有去腥增香的特点。

当归的功能非常多，除了将当归用来入药之外常常将当归和各种食材炖在一起食用，今天在这里要给大家讲的就是当归炖瘦肉的做法，如果对这道汤感兴趣的话就可以按照以下所说的方法做了。

食材明细

当归10克、红枣6颗、枸杞10克、盐适量、百合10克、瘦肉100克

制作步骤

1.准备好材料;

2.把瘦肉切成丝，放入盘子里;

3.把当归切成薄薄的一片;

4.把所有材料清洗一遍;

5.锅放入5碗水，开大火;

6.把瘦肉放进去;

7.煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料;

8.用勺子搅拌一下;

9.盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟;

10.完成，装盘。

当归瘦肉汤做法小贴士

当归可以买切好片的，不可以泡太久。

当归土鸡汤

原料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

做法：

1、土鸡切块，清水洗净备用。

2、锅内加水烧开，倒入鸡块焯掉血水捞起。

3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水(水没鸡肉约1公分的量)，加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。

4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

当归还可以做成当归补血汤来食用，这道汤的做法也比较简单。我们做当归补血汤的时候要用到的就是红蟹两只以及各种配料，我们将红蟹洗干净切成块然后放在锅里面熬煮，再将当归和各种调料加入之后用慢火熬煮大约一个小时就可以食用了。

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