胡萝卜怎么吃减肥？哪些吃法正确呢？专业瘦身人士来教你！

在很多人的印象中，胡萝卜是一种很健康的蔬菜，从小就被家长教育说多吃胡萝卜是有好处的。那么你清楚要怎么吃才合适吗？哪些吃法是对自己减肥有帮助的呢？

1、被大家公认是一种健康的食物

虽然说胡萝卜是我们餐桌上面最常见的一种蔬菜，当然现在经过科学技术的研发，市面上面存在了一些可以当作水果吃的胡萝卜了，甜脆可口，并且营养价值丰富，对于人们的好处也是非常多的。也许很多人都只是听说了这种蔬菜有很多好处，但是具体有什么作用，可以给人体带来哪些用处还是有些模糊。那么就让专业的小达人来为你解决这个问题。

2、这种蔬菜有什么好处

小时候经常被家里面的家长告诉要多吃一些胡萝卜，这样对眼睛是有好处的，因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，而这种物质是胡萝卜特有的，可以起到养肝明目的效果。

另外这种蔬菜还含有多种维生素，比如说维生素B2，加上里面还含有叶酸，这两者可以起到抗癌症的作用，此外它还具有低热量低脂肪的特点，这样对于减肥的人来说是一种很好的食物，那么你知道选择什么方式制作才有益于减肥吗？

3、胡萝卜苹果汁

现在很多追求苗条和健康的人都喜欢喝一些鲜榨的蔬菜汁，营养丰富，吗并且不添加其他的食品添加剂，这样吃起来更加的放心和健康。而胡萝卜和苹果一起搭配就可以制作成一道好喝的蔬果汁了。

4、如何制作

第一：你需要准备一个苹果、一个胡萝卜，将苹果和胡萝卜都洗干净，然后切成块状，还需要准备一些纯净的水。

第二：将这些切好的水果都放入榨汁机里面，倒入一些纯净水启动机器，等到水果块都榨取成汁液之后就可以倒出来喝了。

夏季的时候喜欢喝冰镇饮品的人们可以将它放入冰箱里面冷藏一下，或者是加入一些冰块。可以在早晨的时候喝，或者是在忙碌的一整个下午之后，喝上这样一杯鲜甜的蔬菜汁可以给自己补充体力，继续充满活力工作。

5、胡萝卜炒木耳

步骤一：准备好胡萝卜、木耳，胡萝卜需要先将它切成细丝状，而木耳需要提前将它泡软，然后将上面的杂质去除干净，再切丝状。还需要准备一些大蒜以及必备的调味品。

步骤二：油锅里面倒入适量的食用油，然后将大蒜放进去炒香，紧接着倒入切好的胡萝卜丝和木耳丝一起倒入锅中翻炒。

步骤三：大火翻炒大约8分钟左右，等到萝卜丝都变软了就可以放入盐、味精进行调味了。简单的几个步骤就可以完成一盘美味的素菜，减肥的人吃这样的蔬菜也不用担心热量很高影响自己的身材。

6、胡萝卜排骨汤

第一步：排骨切成块状，用清水将排骨清洗干净，胡萝卜切成块状，还需要准备一些生姜去除腥味。

第二步：先将排骨加生姜放入锅中，倒入清水，等到锅中的水煮沸腾了，将上面的泡沫捞干净炖煮1个小时，时间结束之后放入胡萝卜一起煮30分钟左右。

第三步：等到排骨上面的肉质都变得柔软了，加入少许的盐、味精，撒上一些葱花就可以吃了。