吃了一个泡菜牛肉饭,各种优惠用下来还花29块钱,同事还说这个

喜欢下厨房的人，偶尔也会犯懒，像前天上班点了外卖一样，吃了一个泡菜牛肉饭，各种优惠用下来还花了29块钱，同事还说这个饭看着还挺香，我就边吃边寻思着要复刻出来，今天做了下，完全不比买的差，关键食材放心还便宜，分享出来，闲下来可以做做。

食材

肥牛卷、洋葱、辣白菜、食用油、生抽、盐、韩式辣酱、番茄酱、白糖、玉米淀粉、海苔、小葱花

步骤

1、洋葱去皮洗净切丁，肥牛卷用开水烫两遍，烫去血沫捞出备用；

2、碗里放入1勺韩式辣酱，1勺番茄酱，2勺生抽，适量盐和白糖搅拌均匀备用；

3、1勺玉米淀粉加入适量清水，搅拌均匀备用；

4、起过烧油，放入洋葱丁炒软，接着放入辣白菜继续翻炒，这时可以把烫好的肥牛卷放进去翻炒均匀；

5、接着加入调好的酱汁，加少许水煮2分钟，让肉入味，然后把水淀粉倒进去，搅拌均匀出锅。

盛一碗米饭，把刚炒好的肥牛卷浇在米饭上，撒上海苔碎或者小葱花，喜欢鸡蛋的也可以像我一样煮个糖心蛋或者煎蛋都可以，拌到米饭里更好吃。

好了，我们吃饭吧