巧克力读音是[qiǎo kè lì]巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。
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巧克力的词语解释是:[英chocolate]以可可粉为主要原料,加糖和香料等制成的食品。
巧克力的词语解释是:[英chocolate]以可可粉为主要原料,加糖和香料等制成的食品。结构是:巧(左右结构)克(上下结构)力(独体结构)。注音是:ㄑ一ㄠˇㄎㄜ_ㄌ一_。拼音是:qiǎokèlì。词性是:名词。
巧克力的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈[英chocolate]以可可粉为主要原料,加糖和香料等制成的食品。
二、国语词典
一种食品。为英语chocolate的音译。将可可的果实研为细末,加糖及香料制成。也译作「朱古力」。词语翻译英语chocolate(loanword)_,CL:德语Schokolade(S,Ess)_法语chocolat
三、网络解释
巧克力(食品)巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
关于巧克力的单词
chocolate
关于巧克力的成语
攻无不克克勤克俭巧上加巧克爱克威克肩一心克绍箕裘克俭克勤刚克消亡克逮克容克传弓冶
关于巧克力的词语
复礼克己克绍箕裘攻无不克克肩一心刚克消亡克传弓冶
关于巧克力的造句
1、虽然这是你亲手做的巧克力蛋糕,但是我不喜欢。
2、柠檬派、巧克力圣代和软冻布丁。
3、我拿出冰淇淋,隐隐约约的看见淡黄的雪梨果肉和黑乎乎的巧克力豆。嗯,牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香,味道好极了。
4、堂哥_人送来一盒瑞士巧克力,说是千里鹅毛,请爸爸笑纳。
5、你是火车,我是铁路;你是砖瓦,我是泥巴;你是云,我是风;你是巧克力,我是包装纸;你是爱,我是情,有你真精彩。亲爱的,祝你情人节快乐!
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摘要:巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力不但可以直接食用,还常被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力含有非常丰富的营养价值,除了热量,还有钾、磷、维他命等。巧克力的原料主要是可可粉、可可脂、果仁、砂糖等。巧克力的营养价值有哪些巧克力的原料是什么
巧克力的营养价值
巧克力可提供一天内镁需求量的三分之一,它也有丰富的钾、磷、维他命等,而可可脂内的脂肪酸有助于减少“坏的”胆固醇的含量。巧克力对运动员或成长中的儿童,是增强体能的食物。最近的研究指出,巧克力中含有很丰富的抗氧化物,对于抗老化保持年轻很有帮助。
巧克力的原料是什么
原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具步骤:第一节准备工作可可粉:可以在家乐福或麦德隆超市买到(其他的大卖场就不要去了,应该没有的)。也可以试试看轿凳嫌贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店(这个店里一定有模具卖)。牌子应该没有太大的讲究,因为在国内,有就不错了。如果一定要强求牌子,意大利的CiocoDelice这个牌子应该属于顶级了,但是太贵了(强烈不推荐)。
可可脂:应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了(植物牛油一样的)。可可脂最好买代脂,吃多了不会胖
白色的就是可可脂了,如果买不到,直接用白巧克力也行!
果仁:南货店,别买那种炒货,尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买,当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1松仁:砂糖:这两个不要我说了吧?如果真的不知道,建议参考友情提示2。牛奶:超市里面多的不得了,建议用光明的特浓鲜奶(3.5)微波炉?碗?这些家里都有吧?如果没有请参考友情提示2模具:前面提到的食品原料店里面绝对有的,各种各样的模具,如果不高兴买,就用家里做冰块的冰格吧!
将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。
3.买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行。
巧克力的历史源由
历史记载最早引进可可树的是美洲墨西哥一带的Olmec民族。约在西元前1500年时,他们的文化由墨西哥沿岸发展出来。
在Olmec文明后,马雅(Maya)文化进入了中美洲,马雅人将可可豆打碎成浆状,做成带着苦味和泡泡的巧克力饮品。当时巧克力的价格在马雅并不便宜,所以通常只有有钱的家庭或王室才会享用这样东西。
西班牙人入侵后,阿芝特克王国在墨西哥兴起,对于可可的应用发展上扮演了一个重要的角色。在阿芝特克王朝时可可豆的价值极高,甚至于被他们拿来当钱币使用。
欧洲人喜爱的巧闭手克力
直到西元16世纪,西班牙有名的探险家HernandoCortez首度将可可豆带到欧洲,并随即受到西班牙人的欢迎。到粗雹了十七世纪,当时年仅十四岁的西班牙公主与法王路易十四文定时,将西班牙的巧克力带入了法国巴黎的宫廷里。从此以后,法国、比利时和瑞士成为制造巧克力的领导王国。经过多年的流行,直到今天,巧克力已受到世界各地的欢迎。
吃巧克力会胖吗?
巧克力中碳水化合物及脂类含量较高,节食的人当然要控制一下,不要吃太多。但吃的量不多,不至于会让你发胖。一百公克的巧克力块,热量与脂肪并不比两百公克的薯条高。不过由于巧克力有让人快乐的类似"上瘾"特性,会越吃越多,还是小心节制为妙??
巧克力可以提振精神
巧克力会使身体分泌一种感到快乐幸福的物质,会使心情感到轻松、愉快。因此心情不好或压力较大时,不妨来点巧克力,对于舒解压力很有帮助。
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