食肉菌是多种菌类的总称,也被称为噬肉菌。一旦感染这些细菌,会使患者的多处组织出现炎症反应。
如果没有及早治疗,或者是个人体质非常差,会导致多个器官被侵蚀,使患者的健康和生命受到严重威胁。那究竟什么是食肉菌?一文给你科普!
什么是食肉菌?
一、主要种类
食肉菌并不是一种细菌,而是一类能够引起坏死性肌膜炎的混合病菌。最常见的种类为化脓链球菌、创伤弧菌、大肠杆菌、葡萄球菌,以及肺炎克雷伯菌等。
另外,海洋中的副溶血性弧菌以及A型链球菌也属于食肉菌。一旦感染上这些细菌,就会导致皮下筋膜引起发炎现象。而且发展非常迅速,死亡率也特别高,所以才有着“食肉菌”的吓人称谓。
二、主要危害
对于体质比较强的人群来说,在感染食肉菌后,有可能会在患者的皮肤以及脂肪部位,出现病情较轻的蜂组织炎现象。
但如果没有及早治疗,病情会在短时间内快速发展。而对于体质偏弱的人群来讲,一旦感染上食肉菌,会在短时间内出现多处组织被溶解,或器官被侵蚀的危险症状。
三、临床症状
食肉菌会通过人体的皮肤伤口,进入皮下筋膜,并且在感染阶段时会释放出大量的毒素,使患者的表皮以及肌肉组织都会受到毒害。
而且这些毒素会影响到T淋巴细胞,从而使患者出现局部细胞增生现象。那么在感染上食肉菌之后,患者初期会出现咽喉疼痛、肌肉酸痛、反复发烧现象,受到感染的皮肤部位也会出现严重的痛感。
随后,身体组织和肌肉都会遭到破坏,导致身体的组织坏死。随后,患者的血压会反复下降,并且会使得整体血液循环受到影响,肝脏以及其他器官会受到侵蚀,从而使患者在短时间内休克以及死亡。
那么,食肉菌一般会藏在什么地方呢?
在一些海鲜食物当中,会出现大量的食肉菌,尤其是对于杀伤力特别强的创伤弧菌,会存在于鱼、虾、蟹以及生蚝等各种贝类当中。如果在日常中食用了没有完全烹饪熟的海鲜,染上食肉菌的概率会非常高。
而如果皮肤被这些海产品刺破,而且没有采取正确的处理方法,也容易感染上食肉菌。另外,在鸡、鸭、鹅等禽肉当中,极有可能也会出现食肉菌。这些食物一旦没有完全烹饪熟便食用,也有可能会感染上食肉菌。
总而言之,食肉菌指的是一类会引起坏死性筋膜炎的混合病菌。一旦感染食肉菌,不但会导致皮肤以及各处软组织受损,还会使得各个器官受到侵蚀,甚至会使人在短时间内死亡。
而这类细菌一般藏在海鲜类食物以及禽肉中,所以想要避免感染这类细菌,就一定要避免出现吃生海鲜以及生肉的行为。
而且在清洗以及烹饪海鲜和肉类的时候,最好是佩戴上防护手套,避免皮肤被刺伤。如果出现了感染症状,需第一时间就医,才能最大程度维护自身健康。