为行业发声！知名餐饮人带头控诉美团“十宗罪”

餐饮人对美团的控诉在升级，这次是知名大佬直接“开炮”了。

昨晚（21日）8时许，知名餐饮人李剑在短视频平台发布了一条视频，控诉美团“十宗罪”。

视频里，他联合多位餐饮人在离美团总部不远处，手持39位餐饮老板的联名抵制信，一桩一桩历数美团的十大“罪状”，分别是：

（1）涉嫌垄断经营

（2）佣金刺客

（3）逼迫商家做平台活动

（4）压榨骑手

（5）大数据杀熟

（6）品质监管

（7）恶意竞争

（8）广告欺诈

（9）侵犯个人隐私

（10）缺乏透明度

这是今年第二次餐饮人对美团的公开抵制。上个月，陕西知名的餐饮企业魏家凉皮向美团“宣战”，主动停用美团点餐功能，并在美团外卖下架。这次，李剑带头的公开控诉，要比上次的反响更大，引发了更多餐饮人的响应。

李剑是餐饮业的大佬，1996年开始餐饮创业，2004年创立新辣道，2018年以10亿元的估值被百福控股收购；2016年创立信良记，3年内完成3轮共4.7亿融资，2020年在罗永浩首次直播中小龙虾销售额超2000万元，就此一炮而红，如今已是知名的预制菜品牌。

如此一位大佬站出来“炮轰”美团，说实话有点让人意外。因为在餐饮行业，还没有过这样的先例。头部的餐饮企业和餐饮大佬，即便和美团有矛盾，对美团的一些做法不满，一般也不会公开点名发难，不会撕破脸。比如某头部烧烤品牌，曾经因为外卖抽成太高而高调暂停外卖，但很快也出面“澄清”，说是误读，而且也不是向平台开战——自始至终没都点明是哪个平台。

现在，李剑公开站出来了，直斥美团“十宗罪”，不惜与美团撕破脸，可见美团的一些做法有多不得人心，餐饮人对美团已经是忍无可忍！相信会有更多的餐饮人站出来反抗美团。

餐饮人苦美团久矣，对美团的反抗曾经在2020年疫情期间集中爆发过一次，各地餐饮协会也出面发声，不过没有取得什么改善，即便2021年美团因为涉嫌垄断被罚了34.4亿，它对商家的政策也没有根本性的转变，双方的矛盾依旧很深。

同时，美团和骑手之间也积怨已久，不少骑手对美团的配送费等政策表示愤怒，曾有骑手发布短视频“三问美团王兴”。

餐宝典三年前曾撰文分析美团与商家、骑手、消费者这三方之间的矛盾，最后得出结论：作为国内最大的外卖平台，美团既不受众多餐饮商家认可，也不受一些骑手认可，还让很多消费者的利益受到了损害。时至今日，这一结论依然成立，美团外卖依然不是一门健康的生意。

近日，国家市场监督管理总局部署开展为期5个月的优化平台协议规则专项行动，督促平台企业严格落实法律法规规定，发挥示范引领作用，进一步优化平台协议规则，切实保障消费者、平台内经营者和平台企业合法权益，推动平台经济高质量发展。

对于一个已经由行业性问题出圈成社会性问题的老问题，呼吁国家再次出手，管管外卖，让商家、骑手和消费者的合法利益切实得到保障。