熙龙社区开展夏季食品安全检查

为进一步加强辖区食品安全工作，确保居民饮食健康与安全，7月4日，龙王塘街道熙龙社区对辖区餐饮企业开展食品安全隐患专项排查及宣传活动。

社区工作人员分为4组，对餐饮类小商铺逐户走访，开展地毯式排查。对新开的商铺重点检查了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况；熟食类商铺着重检查环境卫生是否达标、变质食品等情况；对销售经营类商铺的商品是否存在三无、过期进行了检查。排查的同时，工作人员还督促餐饮商铺要落实食品安全相关要求，加强日常管理，及时消除食品安全隐患。

此次排查宣传工作，有效地提升了食品生产经营者的责任意识和防范风险的意识，及时排除食品安全隐患，营造了良好、有序、健康的食品安全环境。