“泗洪大米”，香飘姑苏城

扬子晚报网7月5日讯（ 通讯员 潘博 记者 高峰 ）“香，真的很香！”7月5日上午，在苏州市相城区举行的2023年泗洪大米品牌宣传发布暨泗洪（苏州）农业招商推介会上，参会客商在参观泗洪农产品展览时，被扑面而来的稻米清香所吸引，发出连声赞叹。

与会人员在参观泗洪农产品展

泗洪稻作历史源远流长。考古学家根据泗洪县梅花镇顺山集遗址内发掘出的碳化稻遗存，经过北京大学文博学院碳-14检测发现，泗洪水稻田遗址距今约8300年，从中提取出的植硅体具有明显的驯化特征，不仅是中国最早，而且是全世界最早的人工稻作遗迹。

现如今优质稻米成为泗洪县农业主导产业之一，常年种植水稻100万亩，其中60万亩为全国绿色食品原料基地，年产优质稻米50余万吨。泗洪现有40余家稻米加工企业，拥有“蟹园大米”“家缘大米”“上塘贡米”等20个省市著名品牌。

专家品质鉴定泗洪大米为：外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米堪称米中精品。泗洪大米也先后荣获“江苏省十强农产品区域公用品牌”大赛十强公用品牌、首届江苏品牌农产品营销促销大赛铜奖。

“泗洪大米”区域公用品牌企业进行授牌

当天的推介会还发布了“泗洪大米”区域公用品牌，并对“泗洪大米”区域公用品牌企业进行授牌，四家稻米授权企业共与20家经销商进行签约，购买2023年泗洪大米新米18万吨，其中苏北粮油蟹园牌大米7.4万吨，洋井米业4.1万吨，香园米业蟹湖牌大米3.3万吨，粒粒香米业稻滋牌大米3.2万吨，共计签约金额9亿元。

泗洪稻，香天下。“洪”字头农产品品牌日益得到消费者的肯定和认可。在现场设置的泗洪农产品展示区，蟹园大米、梅花青壳鸡蛋、峰山千张、美阳粉丝、蟹黄锅巴、洪泽湖芡实、菱角米、咸鸭蛋、魏营镇周三嫂擀面皮、魏营西瓜等十几种农特产品吸引了众人驻足。

“擀面皮是苏北有名的特色风味小吃，香辣爽口，香、麻、辣俱全。魏营镇的西瓜，咬上一口水润多汁，清新甘甜。”在农产品展现场，泗洪县魏营镇党委书记冯超化身“推荐官”，向现场的客商们推荐当地优质产品。

一批农业招商项目签约

在本次推介会上，共签订农业招商项目15个，其中预制菜项目7个、农产品精深加工项目4个、现代种养项目4个，计划投资额达24.2亿元。

“‘泗洪大米’作为泗洪农产品区域公用品牌，现已初步形成区域品牌矩阵，为广大城乡居民提供最优质、最贴心的服务。”宿迁市农业农村局副局长范以环表示，通过招商推介活动，希望能让更多优质企业了解当地的特色和优势，实现合作共赢，将传统优势产业进一步做强做优，未来泗洪生态“稻路”必将越走越宽阔。

校对 陶善工