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河南一地禁售凉皮 为什么凉皮凉面不让卖

为什么凉皮凉面不让卖?

如果有营业执照,卫生证,健康证,可以摆摊的地方,或者是店铺,是可以售卖的。

凉皮凉面不让随便售卖,主要是考虑到卫生问题,没有证照,不能保证食品安全。

自己吃是可以的,一旦售卖,就必须要为顾客的饮食健康负责。不然出了问题,责任很大。