心脑血管健康——鱼油的功效与作用

“看到日渐衰老的妈妈依旧忙碌，她的健康让我心忧”

在外忙碌一整年，春节回到家，见到妈妈，终于脱去外壳变成快乐幸福的小孩。

热腾腾的春节是以美食为坐标轴的，芹菜猪肉饺子，团团圆圆的四喜丸子…

年初五的晚上帮妈妈吹头发，其实白头发很早已经有了，今年会觉得发量更稀疏了一些。是啊，我都三十出头了，妈妈又怎能不老呢？

其实过去几年一直都很关注她的健康，排除了很多大病风险，也在饮食上做了优化调整，减少碳水摄入，加强蛋白质，维生素和粗纤维。不过这还远远不够，2022年的阶段性目标是预防大于检查，更大于治疗，今年的重点是关注心脑血管健康。

“留学的时候对保健产品有了初步印象，确实有一定作用”

2015年的时候在英国念书，那个时候大包小包往家里邮寄过英国第一保健品牌荷柏瑞（&）的大蒜素，维生素C鱼油怎么吃，氨糖，钙片之类的，妈妈的反馈是钙片效果挺明显的，晚上睡觉极少出现脚抽筋的情况了，但是颗粒真的可称之为“硕大”，特别特别难吞咽。考虑到心脑血管的问题太隐蔽了，要饮食习惯和滋补保养双管齐下才行。这次我打算重点研究下滋补保养。很快就把目光锁定在鱼油上了，现在大家对鱼油的认知都比较全面了，普遍认可鱼油的功效，辅助降血脂是最显著的功效。

一、如何选到优质的鱼油？

“辅助降血脂、抗氧化，首先优质深海鱼油”

打开某宝就花了眼，匆匆关闭，打算从零开始学习一下鱼油知识。

俗话说，求其上者得其中，所以我先了解了一些心血管疾病方面的信息，再退一步去看如何预防。

我做了两件事：先动脑，再动手

第一步：看看国际医疗在心血管疾病治疗方面的新讯息

早在2019年，（是一家专注于改善心血管健康的爱尔兰制药公司）的鱼油衍生药物- （ ethyl，二十碳五烯酸乙酯）获得了美国食品和药物管理局（FDA）批准，可用于甘油三脂（TG）水平升高（≥150mg/dL）、存在心血管疾病或糖尿病、有两个或更多心血管疾病危险因素的成人患者，能降低心肌梗塞、中风、冠状动脉血运重建、需要住院治疗的不稳定性心绞痛的风险。是FDA批准的首个EPA处方药。从研究报告中看到，EPA和EPA+DHA比单纯的EPA更优，目前发现EPA降低TG（甘油三酯，通俗理解是血液中的脂肪，这是从我们摄入的食物中的油脂转化而来，）的同时不会升高LDL-C（低密度脂蛋白，通俗理解是一种坏的胆固醇）。

（参考： ）

结论：含高纯度EPA的鱼油可用作处方药，能辅助治疗心脑血管疾病

第二步：重新打开某宝，选了几款当下火热的鱼油产品，买来看个究竟

我买了五款产品，进口国产都有，价格也各异。分别是金凯撒，澳佳宝，福雅安泽百，汤臣倍健，小千金。

在对比之初，脑海中最最重要的标准就是：高纯度的优质鱼油对心脑血管健康有改善作用，上来先扒一扒标签，算一下含量。

手动计算一下，我按着每为基准，得出平均EPA含量，前三名为福雅安泽百，小千金和金凯撒。小千金和金凯撒算是老牌子，EPA含量中规中矩，倒是国货福雅安让我有点惊喜。

金凯撒：55%，澳佳宝：18%，福雅安泽百：90%，汤臣倍健：16%，WHC小千金：56%

结合之前阅读的报告文献，对于纯度较高的WHC小千金，金凯撒，福雅安泽百三个产品印象比较好。

DHA这词儿估计很多妈妈们很熟悉，主要是促进眼脑发育的。因为我关注的重点是心脑血管健康，所以这一块我就简单看下，不重点分析了。

看完含量后，我再来研究下原料产地。老早之前就听说到四大渔场，想着如果都能有清晰明确的原料产地加持，那样的鱼油品质肯定更加上乘。

金凯撒：翻了好久，竟然没有找到清晰的原产地说明

福雅安泽百：产自秘鲁渔场

汤臣倍健：说是挪威和冰岛的鱼油，听起来产地蛮好的，不过带给我一个隐隐的担忧：可能汤臣倍健采用的是采买原料再度分装加工、售卖的盈利模式，这样对原材料质量的把控会不会薄弱？不得而知，只是有一点点担忧。

澳佳宝：产自秘鲁渔场

小千金：秘鲁智利的深海鱼，具体渔场未知。

总结一下，澳佳宝，福雅安均明确表明产自秘鲁渔场，产地信息明确，产品质量多一层保障。

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尽管鱼油不能通过快速试吃来判断好坏，可仔细研究下产品总也是能得到更多信息。我决定一一拆开仔细对比下

1、吞咽感受

小颗粒易吞服

这是我非常关心的一个点了，前车之鉴太心塞！！

我妈实在太不想给我添麻烦了，之前吃保健品的时候，就算吞咽不方便，也没有跟我说过，她有的时候会把片剂掰开分两次吃，真的不方便，而且掰开的片剂有粉末口感不舒服。如果是胶囊就不能掰开，只能靠硬吞。照顾过老人和带过小孩的人应该有感触，老人和孩子的喉咙眼都有点脆弱敏感，吞咽困难会带来呕吐感，刚入口的药不得已还会被吐出来。真的就很尴尬，是继续吃（似乎不太干净了）还是扔掉（实在是浪费）？但是她一直都没有跟我讲过这个烦人的点，直到我在家的时候无意中看到她的吃法，真的是百感交集非常羞愧，无形中我给她带来了负担，她却默默承受。好的产品设计不仅仅是质量上乘，更要方便好用（好入口），这样心意才不会夹杂着负担。

对比之下，高下立判。福雅安泽百的颗粒是最小的，这简直是我的福音，太切中我的需求了。

这几个品牌都没有异味，小千金还有淡淡的柠檬香，不愧都是大品牌。

2、关于包装

不透明包装是共识了，都知道鱼油怕晒。都采用了不透明的罐子，或纸盒搭配独立包装。

VC包装是一个亮点。其实我心里对这个点存疑的，有必要带着鱼油去上班么？一天1-2粒的频率，大概率是早晨和晚上在家里吃的。所以嘛，我是觉得大可不必的。

自小我妈就一直念叨要我勤俭节约，英国念书时候所见所闻都是环保主义，我觉得二者的本质差不多，不是有网友说环保才是当代的时尚嘛。所以其实我偏爱大包装的，福雅安，澳佳宝和汤臣倍健这样的就不错，没必要用华而不实的设计堆砌出来高端感，最终还是转嫁在消费者身上。

3、价格

在我看价格前，差点掉入一个误区。是不是应该买便宜的低纯度鱼油，多吃几颗就好了？绝对不是，低纯度鱼油意味着杂质多。本着预防心脑血管疾病的目的去的，万万不能再给身体添加乱七八糟的负担了，不能本末倒置。

二、对比了这么多，做个一目了然的表格，随用随取吧

一番对比下来，着实花了不少时间精力，但看到结果还是觉得十分值得。通过翻资料查信息，横向对比不同产品，让我牢牢记住了只有高纯度EPA的鱼油才能有效辅助降血脂、血压，在一定程度上增强免疫力。低纯度EPA多补充几粒是完全无效的，其中含有的杂质还有很大的可能给心脑血管带来负担，起到反作用。想要维护父母辈的心脑血管健康，筛选优质鱼油的首要标准务必是90%以上的EPA含量，一定要牢记！

鱼油产品是一分价钱一分货的，选择高纯度鱼油才能真有效，该花钱时就花钱。

不必盲目跟风选外国货，国产大品牌同样值得信赖，让每一分钱都花的值。

在综合对比了纯度，原料产地，价格后，新华福雅安的泽百牌高纯度鱼油带给我不少惊喜，高纯度带来切实的效果鱼油怎么吃，国企背景保证了产品质量，让我比较安心的决定以后就用这款鱼油了。

希望能够帮助到同样关心父母身体健康的你