陈皮是指晒干后的橙皮,具有转气、化痰、理气、健胃等功效。1.理气消食:陈皮可促进消化液分泌,增进胃肠蠕动,有助于排风化湿。可配合其它具有消食作用的食材使用。2.祛痰止咳:陈皮具有温中化湿、行气化痰等功效。
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