早餐食谱大全 早餐有哪些

早餐一：牛奶、奶咖、鸡蛋炒饼。早餐牛奶简单省事，冬天比较冷，建议喝温牛奶，把牛奶放到奶锅里加热到合适的温度即可。大人如果想喝咖啡，可以冲一杯咖啡，加入纯牛奶调制，一杯香浓奶咖就做好了。

文章目录：

1. 早餐有哪些
2. 早餐有哪些?
3. 早餐有哪些
4. 早餐有哪些?
5. 早餐都有哪些

一、早餐有哪些

早餐有：

早餐一：牛奶、奶咖、鸡蛋炒饼。

早餐牛奶简单省事，冬天比较冷，建议喝温牛奶，把牛奶放到奶锅里加热到合适的温度即可。大人如果想喝咖啡，可以冲一杯咖啡，加入纯牛奶调制，一杯香浓奶咖就做好了。

早餐二：醪糟汤圆、煎鸡蛋&水煮荷兰豆、西葫芦鸡蛋饼、牛奶。

孩子们说想吃煎鸡蛋，用多功能锅的六圆盘，可以煎出形状好看的圆形鸡蛋，又香又嫩。

顺便用切菜料理机切了西葫芦丝和胡萝卜丝，加上两个鸡蛋、半碗面粉世樱、少许盐和清水混合均匀，也放在六圆盘里，做成小圆饼，当早餐主食很不错。

早餐三：牛奶、小米红薯粥、西兰花鸡蛋坚果拼盘、榨菜、白菜猪肉包子。

剩了一点红薯小米粥，不想浪费，加热一下留给大人当早餐。另起一个小锅，加热牛奶给孩子们。孩子们多喝牛奶有好处，强身绝冲健体帮助长高， 我家牛奶也是常备的，天气冷了，加热一点更合适。

烧一锅开水，焯熟西兰花，再搜宏丛放上切好的煮鸡蛋、巴旦木仁，最后磨一些黑胡椒碎即可。我比较喜欢清淡的口味，不需要特别调味，如果觉得过于寡淡，可以再自行调味。

早餐四：豆包、牛奶、西兰花黄瓜花生米、小番茄、煎鸡蛋。

虽然天气比较冷了，早餐还是习惯吃一些凉拌菜。烧开水煮了西兰花垫底，还能稍微热一点，搭配了黄瓜和麻辣花生米，清脆爽口，也挺开胃的。

电蒸锅加热豆沙包，孩子们喜欢吃，上锅蒸透就可以了。另外用平底锅煎了鸡蛋，家里四口人，每人一个刚刚好。煎蛋的时候用不粘锅，用油少，更健康。

早餐五：鸡蛋&黄瓜&红枣拼盘、咸奶茶、苹果茶、蒸玉米、小面包&蛋糕。

孩子们说想喝水果茶，但家里没有别的水果了，只有苹果， 于是给孩子们煮了苹果茶，先把苹果去皮切小块，和去核红枣一起煮，可以放一些冰糖同煮，增加甜味，不过我没放，直接原味也挺甜的。

大人喝的是咸奶茶，做法也很简单，先把砖茶放在开水里煮出茶水，过滤后再加牛奶和盐，搅拌均匀就可以了。

二、早餐有哪些?

早餐中最常档亩见的有面包、馒头、包子、蒸红薯、小米粥、牛奶、鸡蛋、豆浆等。

1、淀粉类：淀粉含有大量的碳水化合物，在学校早餐中常见的比如面包、馒头、包子、蒸红薯、小米粥等，这类食物在学校早餐中是较常见的食物。

2、蛋白质类：早餐中含有蛋白质的最好要数奶类、闷段蛋类、豆类，在学校中常见的有牛奶、鸡蛋、豆浆等

3、蔬菜水果类：常见的有蔬菜沙拉、把水果洗净 食用等方式。

4、坚果类：坚果类的食物具有维生素E和各种矿物质。在早餐中常见的蚂蠢誉是直接食用。

说点不一样的，外出或来不及吃早餐，可以吃这些代餐：

山药红豆薏米粥

祛湿消肿

是不是感觉每天槐族早晨肿肿的人特别多，还有的人皮肤容易出油长痘，头发容易出油，这些都是因为体内湿气重。山药红豆薏米粉吧，用的是优质谷物，都是祛湿消肿的食材。

代餐佳品低热量，口感好

杂粮不仅热量低，而且富含的膳食纤维让人有很强的饱腹感，还可以促进肠胃蠕动，可以清肠、刮油帮助人体排泄废物。杂粮粉还富含B族维生素，能改善口腔溃疡，易疲劳等情况。

就餐时间来不及吃饭，冲上一杯，补充能量，元气满满！一小袋即可冲上一杯铅斗弊，外出或出差时携带也方便。开水冲泡，搅拌均匀，香销核喷喷的山药味儿扑鼻而来，红豆的香气冲击味蕾。

不仅如此，它的热量还低，一杯的热量相当于2个鸡蛋（120千卡），完全不用担心发胖。

三、早餐有哪些

豆浆，豆腐脑，油条，牛奶，面包等等

早餐种类有哪些

1.面食：面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻圆、烧饼、饺子、包子、煎饼、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤简喊饼等。

2.粥类：白米粥、红薯粥、八宝粥、南瓜粥等等。

3.汤羹类：银耳汤、银耳莲子羹、牛奶、豆浆等等。

4.小菜类：榨菜、泡白萝卜丝，清炒土豆丝、醋溜白菜等等。

5.水果类：各种新鲜水果，比如苹果、草莓、香蕉等等。

5.高蛋白类：庆咐漏鸡蛋、鸭蛋、茶叶蛋、卤蛋、牛誉烂肉、猪肉等等

传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜等。

速食型：牛奶加鸡蛋、牛奶加面包等。

西餐型：三明治咖啡或汉堡包加奶茶等。

营养型：蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当

早上食用富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质的食物比较好宴缺岩。

1.蛋白质

富含蛋白质的食物主要包括鸡蛋、牛奶、黄豆、绿豆制品等，人体摄入后可促进组织再生发育。

2.维生素

富含维生素的食物一般以新鲜水果为主，如较为常见的柑橘、橙扮陆子、苹果、猕猴桃、草莓、蓝莓等，可参与人体代谢，促进细胞生长发育。

3.纤维素

含纤维素较多的食物有香蕉、红薯晌御、紫薯、芹菜、荠菜等，能够刺激胃肠道蠕动，可改善消化、防治便秘。

4.矿物质

动物瘦肉、核桃、花生、桃仁、木耳等食物含有丰富的矿物质，可维持血液渗透压平衡并参与调节人体的新陈代谢，同时还可促进脏器组织发育。

四、早餐有哪些?

早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。

　　儿童：通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

　　青少年：一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点。

　　中年人：三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。

孩子：把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，一杯牛奶加一片三明治。

　　需要提醒的是，最好在漱完口后、伏咐唯进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分。

　　1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶，香菇菜包等，肉包，蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

　　2、养颜八宝粥：可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

　　3、降血糖牛奶麦片：血糖高或有糖尿病的人。

早餐宜选择的食物：

　　富含优质蛋缺培白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

　　富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等简袭。

　　富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

　　富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

　　开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。

五、早餐都有哪些

说到早餐，每个人都有自己喜欢的食物，但是这些食物，也因为家乡的饮食文化而多有不同。例如北京人喜欢豆浆包子油条，而重庆四川的朋友，可能就是干拌面了。不同地方的早餐种类差异非常大，而且种类繁多。那么，寻常早餐都有什么种类呢？最常见的就是主食、蛋奶和豆类食品。

一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄蔽迹取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。

早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。

中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，帆誉也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，宏轿并早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。

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