热量的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。
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热量的公式是Q=Vq,其各单位含义如下:
1、Q表示热量(J);
2、q表示热值( J/kg );
3、m表示固体燃料的质量(kg);
4、V表示气体燃料的体积(m3)。
热量的单位与功、能量州脊卜的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。
注意:1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦
某一区域在某一时段内吸收的热量与释放、储存的热量所维持册穗的均衡关系。
热学定律
热力学第零定律:如果两个热力系的每一个都与第三个热力系处于热平衡,则它们彼此也处于热平衡。
热力学第一定律:系统在任一过程中包括能量的传递和转化,其总能量的值保持不变。也即能量守恒。
热力学第二定律:热量在自发的情况下只能从高温物体传向低温物体。热传递的方向和温度梯度的方向相反。这是克劳休斯的表述,野手也叫熵增加原理,它表明世界将变得越来越没有秩序,越来越混乱。
热力学第三定律:绝对零度不可能达到。
卡、千卡、大卡、、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳猛销=4.186千焦。卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1下提升1所需要的热量。
1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳;脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热物知笑量都只有400大卡每百克。
营养学
用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1816焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量,约等于4.190焦耳。
以上内容参考:
1卡=1卡路里=4.184焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所斗渗需要的热量。
1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳.
脂肪的热量约900大卡每百克;
糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
扩展资料:
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用芦李于含有能量的任何东西。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄空哗脊氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
参考资料:
热量的单位是卡路里,卡路里简称卡。
热量是指当系统状态的变化来源于热平衡条件的破坏,即来源于系统与外界的温差时,消帆系统与外界的热相互作用。
因此,能量从高温物体转移到低温物体,转移的能量称为热量。热量和功是伴随系统状态变化的两种不同形式的能量转移,是不同形式能量转移的度量。都与状态变化的中间过程有关,所以不是系统状态的函数。
它的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热兆配量的单位还可以称为焦耳。简称焦,缩写为J。它们之间的换算公式为:1卡=4.184焦。
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有族桥指机酸2.4大卡。
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