本来想弄个拍黄瓜的,觉得太单调,就想再加点胡萝卜。可是胡萝卜总不能也用拍的吧,于是所以都是丝儿吧~重点是调料~
By 我是戴戴啊
用料
黄瓜 一根
胡萝卜 半根
生抽 三勺
蚝油 一勺
大蒜 四粒
红尖椒 俩粒
醋 两勺
香油 两勺
食用盐 少许
糖 一勺
做法步骤
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1、材料备好~口味不是固定的,喜欢酸一点的就多加醋~
2、切好胡萝卜丝~原谅我刀功真的很一般~
3、黄瓜切丝,有切丝工具更好~
4、按照比例调好汁~
5、装盘
6、搅拌均匀即可~
7、配个红薯,还不错~很快光盘。
小贴士
叨叨一句,不喜欢吃胡萝卜的就直接拍黄瓜~调好的汁剩下来也可以下面条吃,反正不浪费就行。
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