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胡萝卜丝的叶子

本来想弄个拍黄瓜的,觉得太单调,就想再加点胡萝卜。可是胡萝卜总不能也用拍的吧,于是所以都是丝儿吧~重点是调料~

By 我是戴戴啊

用料

黄瓜 一根

胡萝卜 半根

生抽 三勺

蚝油 一勺

大蒜 四粒

红尖椒 俩粒

醋 两勺

香油 两勺

食用盐 少许

糖 一勺

做法步骤

凉拌胡萝卜黄瓜丝

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1、材料备好~口味不是固定的,喜欢酸一点的就多加醋~

2、切好胡萝卜丝~原谅我刀功真的很一般~

凉拌胡萝卜黄瓜丝

3、黄瓜切丝,有切丝工具更好~

凉拌胡萝卜黄瓜丝

4、按照比例调好汁~

凉拌胡萝卜黄瓜丝

5、装盘

凉拌胡萝卜黄瓜丝

6、搅拌均匀即可~

凉拌胡萝卜黄瓜丝

7、配个红薯,还不错~很快光盘。

小贴士

叨叨一句,不喜欢吃胡萝卜的就直接拍黄瓜~调好的汁剩下来也可以下面条吃,反正不浪费就行。

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