每年冬天都会给朋友做上这么罐-柠檬百香果蜂蜜柚子茶,第一次吃百香果也是他推荐才尝的,尝过后就爱上了百香果这个味道。 这款茶泡水喝味道一点都不输外面店里卖的,真的超好喝。另外这款茶富含了丰富的维生素c,可以降低血压,对上火导致的牙龈肿痛,及体内其它炎症都是很有效果的。每天早上喝一杯都有很好的排毒清肠作用。
By __旅途
用料
柠檬 10个
百香果 14个
红心柚 200克
百合 10克
黄冰糖 100克
蜂蜜 100克
做法步骤
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1、柠檬用盐揉搓表面,用清水洗净,切片。
2、百香果去壳挖出果肉。
3、柚子剥皮,果肉掰小块。
4、锅内依次倒入柠檬、百香果、柚子、百合、冰糖,小火加热。
5、全程开小火,煮40-45分钟,至汤汁变的浓稠,不太好搅拌即可。(这一步需要时刻观察,一直搅拌,避免它糊锅。)
6、煮好放凉后,倒入蜂蜜搅拌均匀。
7、装入消毒干燥的玻璃瓶内。
8、喝的时候舀出两勺,用温水或者冰水泡水喝即可,酸酸甜甜的很好喝。
小贴士
1.多放蜂蜜可以延长保存时间,冬天一般可以保存一个月左右。 2.每次取食时用干燥的器具,也可以防止食物变质。
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