坐月子可以吃花生油吗,母乳喂养 我有1桶鲁花花生油,不小心放过期了二个月,请问还能吃吗

我有1桶鲁花花生油,不小心放过期了二个月,请问还能吃吗

刚看到你的提问。花生油过期太久，会有黄曲霉素，对健康不好。建议不要食用了。 如果只是简单的识别油是否是好的，可以倒一点在掌心，然后快速搓搓手，搓到掌心发热。闻闻，没异味就是没坏。

花生油保质期超了2个月还能吃吗

不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。

食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。

油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。

油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。

根据我的个人经验来说，花生油过期两个月也是可以食用的。食品的国家强制保质期是180天。但并不是说过了一天就马上变质了  在一两个月之内也是完全可以使用的。我之前买过一桶鲁花的花生油。由于使用的比较少，一直吃了一年多才吃完。也并没有感到有什么变味儿或者是变质的现象。所以过去两个月也不用太担心。

食品会有严格的保质期，过了保质期的食品都是不可以食用的，同样，花生油保质期超了两个月，是绝对不可以吃的，过了保质期，它会有很多有害物质，吃了之后会对人体造成伤害，轻则拉肚子呕吐，重则会造成食物中毒，所以为了自己的身体健康着想，绝对是不可以吃的

鲁花花生油上冻了能吃的吗

能吃。

鲁花花生油的功效与作用

1、含有丰富的油酸和脂肪酸，可以给人体提供大量的营养，是构成人体多种组织成分的重要原料。除此之外，还能为食物增添香味。

2、鲁花花生油含有丰富的维生素E和各种微量元素。鲁花花生油中含有锌、钙等多种人体必需的营养元素，而且锌的含量比其他的油类要多好几倍。

鲁花花生油上冻了能吃的

在冬天室内温度比较低的时候，家里的花生油是可能会出现凝固结冻的情况，会从透明状态变成白色凝固状态。

这是因为花生油中既存在植物油特有的不饱和脂肪酸，还含有一定量的饱和脂肪酸，约占总量的13%—20%，而饱和脂肪酸成分在温度比较低的时候，就会凝固，因此属于正常的情况。

花生油结冻了，说明里面含有饱和脂肪酸成分，凝固冻结也是正常情况，而饱和脂肪酸这个成分一般人群都是可以食用的。

但是注意，如果有高血脂、动脉粥样硬化等疾病，就尽量不要吃容易结冻的花生油，因为饱和脂肪酸成分过多，容易使体内胆固醇合成增加，不利于病情。

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