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炒物界的面孔负责人--派纳普尔·艾比彻汗

这个季节的凤梨真的超甜,今天来制作一道颜值爆表的炒饭,家里有小朋友的绝对会喜欢

By 我 1984

用料

凤梨 半个

青豆 适量

青虾仁 100克

盐水方腿肉 100克

蛋黄 2个

盐 适量

隔夜饭 一碗碗

做法步骤

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1、准备好食材,方腿肉切丁

2、买回来的凤梨对半切开,挖出里面的果肉,切丁

3、隔夜饭里放入蛋黄和少许盐 搅拌均匀

4、把新鲜的青虾仁用刀把虾背划开,挑出虾线

5、锅里放少许植物油放入虾仁翻炒至虾仁变色

6、再放入青豆和方腿肉翻炒

7、放入米饭,翻炒

8、放入凤梨粒,翻炒

9、出锅,放在挖空的凤梨壳里哦

10、颜值很高,有没有。

小贴士

翻一定要永隔夜饭哦,蛋黄要新鲜一点的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!