今天带来的,是特别适合冬天全家人一起分享的料理!
5种蔬菜,3种肉肉,哗啦啦倒下去就能做好~即使赶时间,也能让一家老小在冬天吃上一顿营养又热乎乎的饭哟!
瘦肉干贝虾仁蔬菜粥
12月龄以上可尝试
— 食谱 By. 米奇妈 —
● 食材 ●
瘦肉、干贝、鲜虾、干香菇、生香菇、西兰花、胡萝卜、洋葱、大小米
1、所有食材洗干净(干香菇跟干贝要提前泡半个小时),洋葱切碎。瘦肉切小放点淀粉抓匀,干贝撕小,鲜虾去壳去虾线并切丁,西兰花胡萝卜生香菇切小并焯水;
2、锅里放一点点油,把洋葱炒香,然后放干贝跟干香菇,炒出香味后下胡萝卜跟生香菇( ? 西兰花先不放,以免煮太久变色)翻炒一会;(如果赶时间也可以忽略这步,直接把所有食材放电饭锅里煮)
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3、把菜倒入电饭锅跟米混合,加入适量水;
4、粥煮好后,把瘦肉、虾仁、西兰花放下去滚两分钟就好了~
当然少不了米奇妈家标志性的好看碗