脆脆黄瓜的制作方法

酸酸甜甜脆脆爽爽的开胃小凉菜 调料是两根黄瓜的量，可以根据黄瓜的量增减调料

By 小姨大厨

用料

黄瓜 2根

蒜 4瓣

砂糖 3小勺

生抽 2大勺

醋 1大勺

蜂蜜 1大勺

盐 2小勺

做法步骤

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1、黄瓜洗净厚片

2、放在一个小盆里，加一小勺盐一小勺糖，搅拌均匀，腌制半小时

3、蒜切成蒜末，把两小勺糖，两大勺生抽，一大勺醋，一大勺蜂蜜，还有蒜末做成调味汁

4、黄瓜腌好

5、调味汁倒入黄瓜里，搅拌均匀

6、找一个小瓶子装好

7、放进冰箱一晚上，第二天早上就可以吃了

小贴士

一定要放冰箱冷藏保存，第二天早上可以把汤倒掉，不然会有一点咸，最好三天之内吃完，口感最佳

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