甜玉米煮多久 甜玉米是什么玉米

甜玉米是什么玉米

　　甜玉米包含水果玉米，水果玉米是甜玉米一个种类。

　　1、甜玉米，又称蔬菜玉米。是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

　　2、水果玉米是甜玉米的一种。是一种适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

　　3、水果玉米不是玉米的一个种，也不是zea mays种内分离出来的一个亚种。它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。它在美国和加拿大是最大众化的蔬菜之一，在亚洲和欧洲部分地区消费增长也很快，成为夏季的象征。

　　因此，甜玉米和水果玉米本质上并不是同一种玉米，而是具有概念和外观、味觉的区别。

甜玉米生长特性

它的特性主要表现在分杈多，生长快，出穗早，拔节快，而且棒数较多，是典型的生长性玉米，需要管理跟上，而且还要按时收获青棒。

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