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长期喝普洱茶好吗 普洱茶是属于什么茶

「普洱茶的功效与作用」是一个热门话题,问答百科为你整理了5条关于普洱茶的资料,希望对你有帮助!

  1. 长期喝普洱茶好吗
  2. 普洱茶是属于什么茶
  3. 普洱茶到底属于什么茶
  4. 普洱茶的好处及坏处
  5. 普洱茶是红茶吗
长期喝普洱茶好吗

长期喝普洱茶好吗

长期适量饮用普洱茶对身体有好处。

普洱茶又称普雨茶、大叶茶,具有清热利水,消食醒神的作用。现代研究发现,普洱茶有减肥、降脂、预防动脉硬化、抑菌消炎、养胃消食、预防便秘、醒酒解毒等功效。

1.长期饮用普洱茶,可降低血中胆固醇及甘油三脂,对肥胖、高血压和动脉硬化有一定益处。

2.饮用适宜浓度的普洱茶,不但不刺激胃肠,还可起到养胃护胃的作用。

3.普洱茶有抑菌消炎作用,可去除口腔异味,保护牙齿,可治疗肠道炎症。

4.普洱茶所含儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,长期饮用可减缓衰老。

5.普洱茶可以生津止渴、通便、醒酒。

需要注意的是,过量饮用普洱茶容易引起失眠;普洱茶不宜过浓,不宜空腹,不宜冷饮,同时注意控制每日饮用量。

本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核

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7、8岁开始跟大人开始喝煨出来的盐巴茶到现在,喝茶的茶龄60多年,从喝砖茶,到喝散茶(绿茶),至少有一个方面对我最好,就是没有高血压。

阿曼普洱茶:每天一杯普洱茶,到底有什么好处?

普洱茶之所以是名贵之茶,是因为普洱茶的功效与作用非常大,降脂减肥、美容、抗衰老强,普洱茶的副作用很小,普洱茶的泡法也很简单,普洱茶价格以现在的生活水平,应该接受得来,这样的美容茶大受欢迎!

普洱茶的作用即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。

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阿曼普洱茶

喝普洱茶到底有什么好处?

1、抗氧化、抗衰老

现代医学研究表明,人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生,而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,因为具有明显的防衰老作用。

值得一提的是,饮用未经氧化、发酵的普洱茶(即生茶),其效果更为明显,这是因为这类茶叶保留活性成份较多的缘故。

2、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病

饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。

据最近在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。

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3、减肥

普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。

因此在法国、德国、意大利、日本、香港、澳门等国家喝地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

4、提高免疫性

人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。

饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量,提高血液免疫性。

最近来自美国的一份报告称,茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。

除了血液免疫外,饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量,减少有害细菌的数量,从而提高肠道免疫。

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5、杀菌、抗病毒

饮茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果。在俄罗斯,提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗;

普洱茶是一款大众饮品,长期饮用能增强人体免疫力,加快人体新陈代谢,对身体健康有益。

但喝茶因人而异,选择适合自己的茶,才是好茶。喝茶时了解一些禁忌及注意事项才好更健康的品饮。

普洱茶是属于什么茶

普洱此前属于黑茶类,但是普洱茶在行业内还属于特种茶,不属于任何一种茶类,因原产于云南省普洱市而得名,是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

而普洱茶外形为褐红色,汤色红浓明亮,可以散发一种独特的沉香。

普洱茶到底属于什么茶

感谢邀请!普洱茶不属于任何茶类。现在很多有普洱茶属于绿茶,红茶,黑茶的传闻是错的。其实普洱茶和这几个茶类又有一定的区别。

普洱茶属于后发酵茶,而绿茶是不发酵茶,红茶是全发酵茶,它们的做工都不一样。原料上来说,普洱茶主要产于云南西双版纳,临沧,普洱地区。而黑茶产地没有严格限定且产地方广泛,所以目前普洱茶是独立于六大茶类的一种特种茶。

普洱茶属于条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南,滇西南所产茶叶均集散放于普洱县,故以普洱茶命各。普洱茶产销自唐代己经开始消费己很普遍。


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六大茶类按照制作工艺和发酵程度来划分:绿茶(未发酵)、白茶(轻发酵)、黄茶(微发酵)、乌龙茶(半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。

普洱茶:

据国标GB/T22111-2008,将普洱茶定义为:是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

定义中对普洱茶的地理区域、树种原料、加工工艺和品质特征四个方面提出了要求,普洱茶具体属于哪一类茶其主要原因是因为其生茶与熟茶的品质特征相差较大,使其无法完全归类于某一茶类,但普洱茶的品质特征又无法完全将其从六大茶类里面独立为一个单独的茶类。

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普洱生茶和熟茶的原料都是云南大叶种晒青绿毛茶。茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,完成普洱茶初制环节。随后若是制成普洱生茶的话,将毛茶分级归堆,采用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装即可,规格大小不一。

我们也很难将包括了普洱(生)茶和普洱(熟)茶的普洱茶简单直接的归到“六大茶类”中的某一类。只能按照工艺将普洱熟茶归于黑茶一类,也有人说普洱生茶应该归属于绿茶一类,但实在是难以划分进去,普洱生茶属于自然陈化,虽然过程较长,但后期依然发酵,所以不可归属于绿茶类。而存放了一定年份之后的普洱生茶,也无法将其归到六大茶类中的某一类,需要按照它的内含成分变化(后发酵)的程度而定。

普洱由来

感谢邀请,首先我们来说一下普洱的故事。

喜欢喝普洱的朋友或许都知道普洱是一款茶品的名称,又可以分为熟普、生普、饼茶、沱茶等。

但是或许有部分朋友不知道的是普洱原来是一个地名,也是滇南黑茶命名为普洱的原因。

普洱茶历史悠久,可以追溯到东汉。

从唐代开始,茶叶开始互市后,中国茶在民间广泛通商。

而在当时的普洱这个地名,并不叫普洱,而叫思茅。

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《滇海虞衡志》中有载:普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,入山作茶者数十万人。

随着贸易往来的增加,滇南生产的晒清茶都由其他乡府郡集散到普洱府思茅厅进行加工、生产并且进行贸易流通。

当时的晒青茶并没有一个官方的名称,因为在普洱府制作再进行销售进贡,故因此得名“普茶”

直达明万历年间,晒清茶贸易的往来随着游牧民族的脚步延伸到了世界的不同角落。

也随着明代设立的茶马司一职的出现,晒青茶在明代正式由贸易地普洱来命名为“普洱茶”,晒青茶叶结束了其几千年没有统一名称的苦恼。

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普洱茶究竟属于什么品类的茶品

“黑茶”二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,实为黑茶无疑。

普洱茶虽被分为熟茶和生茶,但是却并不是都能统一称为黑茶。

在中国明代之前,中国茶虽然已经延伸出众多品类,但大多数都还是在绿茶的基础工艺上延伸出来的茶品。

虽然湖南黑茶从秦代开始便出现,但当时的意识形态也是在紧压型绿茶的基础上完成的。

准确来说,在那之前,中国茶在工艺上来说基本都是属于绿茶类。

直到明代茶马互市后滇茶远销边疆,经历长途跋涉,茶品经过风吹雨打再经过自然日晒意外形成了一种自然陈化得到的特殊口感,从而出现了现在我们所了解的黑茶的雏形。

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峰回路转,我们现在再来了解一下云南黑茶广义上的意思。

云南黑茶是使用滇晒青毛茶经过渥堆发酵后,所产生的的拥有条索肥壮,汤色明亮,香味醇浓,带有特殊的陈香的茶品。

而其中最出名的茶品当数以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成普洱茶。

而普洱茶又从工艺上被区分为:普洱熟茶和普洱生茶

但是在1973年之前中国茶并没有普洱熟茶这一茶类及茶品,当时大家所说的“熟茶”都是经过时间自然陈化所产生特殊口感的晒青毛茶。

直到1973年邹炳良老师及其团队研发出了加快陈化的渥堆工艺后,使得普洱茶解决了因发酵时间过长的问题,让茶友们可以在最短的时间内喝到具有“陈香”的“新普洱茶”

自此开始普洱茶开启了普洱熟茶以及生茶的时代。

而普洱的生熟度也由是否经过渥堆发酵工艺来区分,准确来说熟茶和生茶是不同工艺所产生的的茶品

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普洱生茶究竟属于什么茶类

生茶的主要原料,是晒青毛茶。

晒青毛茶属于绿茶类,是属于日晒干燥出现的青毛茶,也是沱茶、饼茶、砖茶的原材料,在历史上他拥有自己的名字,叫做滇毛茶。

成品后的滇毛茶即可当即销售也可以进行储藏陈化,晒青毛绿茶是日晒而形成的茶品。

茶品内部保存了茶叶本身内含的众多有机物,所以使得他在后期陈化时产生了众多的变化。

同时晒青毛茶也是普洱熟茶的主要原料,经过“渥堆发酵”后成为我们现在所喝到的普洱熟茶。

所以普洱生茶,在没有经过陈化之前,他是属于绿茶类的茶品,拥有强烈的香气丰富的口感和刺激的感官体验。

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小结

不知道经过陈馨以上几点的分析,是否阐述的足够详细,能够替茶友解决疑问。

总结来说,熟茶和生茶是因为工艺的不同所进行区别的茶品。

而熟茶和生茶又是属于一种包含关系,要先有生茶才能拥有熟茶。

而这一切的改变都来自于百变的中国茶。

而普洱更是一个奇特的品种,新茶拥有绿茶的鲜爽,老茶拥有黑茶顺滑的口感和陈香。

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希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

欢迎各位朋友点赞关注,提出不同建议在评论区里进行讨论。

本文由茶人陈馨原创撰写,想要了解更多精彩茶叶知识,快来关注茶人陈馨。感谢阅读。

普洱茶,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶.

普洱茶加工工艺及品质特征,分两种类型:普洱生茶和普洱熟茶.

备注:普洱茶地理标志保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的地域范围:云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、保山市、大理州、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。

首先感谢官方邀请。爱喝茶也做茶,谈谈自己的认知,和爱喝茶的朋友们交流下。

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说分类,肯定要先说中国茶的分类标准。我国茶叶分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。六大类茶是依据发酵程度从低到高分类的,绿茶不发酵(发酵度0%),黑茶完全发酵(发酵度100%),中间茶类依次递增。

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说完茶叶分类标准,再来看普洱茶。我们都知道普洱茶分为生茶和熟茶,先说生茶的制作工艺,它经过摊晾萎凋,杀青,揉捻,日晒成为毛茶,毛茶可以蒸汽压饼,也可以渥堆发酵成为熟茶。

生茶在成茶的时候,发酵程度是很低的,很多茶友误以为属于绿茶,其实不是,绿茶杀青温度高,活性酶经过杀青已经失去了活力,而普洱茶茶青温度低就是为了保留活性物质,这个工艺区别造就了普洱茶能够后期继续转化的特性(当然还有后面的晒青区别)。所以刚成茶的生普可以理解为它介于绿茶和乌龙茶发酵度之间,而后期普洱茶是随着时间在进一步转化的,发酵度会进一步增加,这也就造成了我们不好给普洱茶很明确分类的原因。

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再说熟普,毛料渥堆发酵后成为熟茶,它的发酵度也有轻度发酵、中度发酵、深度发酵,发酵度从80%以上到100%,可以定义的范围符合红茶到黑茶的发酵度,然后熟茶在存放过程中,同样会随着时间增加发酵度增加,因此它也是一个变化的过程,不好去直接定义,所以个人认为,普洱茶单独分类是比较合适的。

以茶会友,互相交流,我是龙熹堂家泡茶的,爱喝茶的朋友可以一起讨论。

普洱茶的好处及坏处

普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,好处是:其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮,具有降脂、减肥、养颜、降压、健齿护齿、延缓衰老等功效。坏处是:喝多了睡不着。

普洱茶是红茶吗

        普洱茶不属于红茶,普洱茶特指采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶,根据工艺的不同,分为普洱生茶、普洱熟茶两种,其茶多为饼茶、沱茶等,具备越陈越香的特质,而红茶则为六大茶类之一,全发酵,茶性性温,多呈现条索装,在耐泡度上,普洱茶比红茶的耐泡度更高。

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

普洱不是红茶,从其原料,类别,口感,成品,制作工艺均可得出二者之间的区别,其中普洱成品为散茶与压紧茶,色泽褐红,而红茶为较小的颗粒状,袋泡茶较多,这是最为方便的区分方法。所以二者具有明显差别,故不是一种茶。