馄饨加盟 馄饨的制作方法

文章目录：

1. “馄饨”怎么读?
2. 馄饨的制作方法

一、“馄饨”怎么读?

hún tún 或者hún tun 轻声

馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

拓展资料：

馄饨的历史沿革：

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定在公共服务领域中，馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。

参考资料：

二、馄饨的制作方法

馄饨是一道美味可口的传统食品，深受人们的喜爱。本文将为大家介绍馄饨的制作方法，让大家也能在家里轻松制作出美味的馄饨。
🎉食材大公开
制作馄饨需要准备猪肉糜、胡萝卜、菠菜、冬瓜、盐、虾皮和馄饨皮等食材。这些食材都是非常健康的，适合宝宝食用。
🔥烹饪小技巧
制作馄饨需要掌握一些小技巧。比如，冬瓜要快速焯水，保持口感；菠菜和胡萝卜要焯水后切碎，不要煮太久；猪肉糜要与胡萝卜、菠菜混合，搅拌均匀；馄饨皮可以自制或购买，为了方便，可以将一张皮切成四份；用筷子夹适量肉糜放在馄饨皮中间靠下的位置，由于皮小，肉糜不要放太多；对折馄饨皮时沾点水，更容易粘合。
👶适宜月龄：10个月以上
馄饨是一道非常适合宝宝食用的食品，但需要注意的是，适宜月龄为10个月以上。此外，如果想要肉质更嫩，可以加一点蛋清，但宝宝需对蛋清不过敏。
👶👶热腾腾的馄饨出炉啦！
烧开水后放入冬瓜、虾皮，煮3分钟后放入馄饨。馄饨全部漂在水面就熟啦！热腾腾的馄饨出炉啦！

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