黄三文院士简介 还能吃到以前那个味道的西红柿吗

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1. 还能吃到以前那个味道的西红柿吗
2. 你知道杂交马铃薯在深圳“诞生”了吗？袁隆平曾点赞

还能吃到以前那个味道的西红柿吗

以前的西红柿是自然熟的。吃起来口感特别鲜美，滋味酸甜，汁水很多。

现在的西红柿为了方便保存和运输，基本都是催熟的，吃起来没有什么味道，更别说西红柿的味道了。

想要吃到以前那种味道的西红柿，只能自己种植，现吃现摘。因为自然成熟的西红柿不易存储和运输，经不起长途运输的折腾。而且自己种植的产量也没有这么高，所以说其实很难买到。其实自然状态下其实也需要喷洒农药，否则会有害虫咬食。所以也不是简单地自己种植就可以了。空气土壤一切都在变，以前的味道终究是以前的味道。

你好！我是快乐的逸王致李！很开心回答这个问题！西红柿还能吃到以前的味道！现在的西红柿之所以没有以前的味道，是因为种植时用太多的肥料、在大棚里种植的、没到成熟期就采摘的！这样的西红柿味道肯定不佳，也没小时候的那种味道。

要想吃到以前味道的西红柿，去买农家自己种的不打药、不施肥，最重要的是自然成熟了的。有条件的最好是自己种植西红柿，去年我就是自己种的西红柿，味道相当好，酸酸甜甜的，还有一种西红柿独特的香味，轻轻咬一口汁液就破皮而出！味道好的根本停不下来！每天早晨起来，必先到菜园子里摘一颗西红柿吃。下面就是自己种的不打药、不施肥、自然成熟的西红柿，就是以前的那个味道！

夏天马上就要到来，欢迎到逸王致李家菜园免费吃西红柿！

我觉得吧，真的是吃不到以前那个番茄味道了想吃到以前的那个味道，真的是自己去种番茄现在的番茄都是用催熟剂催熟的，一点口感都没有像以前自己种的番茄，吃起来那个口感甜甜的，酸酸的，特别的有味道别说现在的番茄了，就是连任何的蔬菜都吃不到，以前的那个味道了

可以的，只要你自己勤快，在哪里都可以吃到以前的那种番茄味道。在农村更好解决，腾出一块地，种上几棵番茄苗子，用心打理，到了夏天就会结出一片番茄。城里面可以用花盆栽种一两棵也是没有问题的，所以，最终的还是要用心，没有办不到的事。

怕就怕你自己种出来的番茄，还是感觉不到以前的那种味道，因为现在人的口味变了，喜欢漂亮的更爽口的，农家种出来的，没有农药和甜蜜素，自然外观和口味上面无法相比，但是吃得放心，因为那就是它原本的味道。

楼主您好，我是厨房大兄弟，很高兴回答您的问题。

还想吃到以前那个味道的西红柿，是一件不容易的事情。首先市面上能买到的西红柿，为了长途运输和保存，都是在西红柿未成熟前提前摘取，所以买到的西红柿就没有了以前的味道。

要想吃到以前的西红柿味道，需要自己栽培西红柿，西红柿自然成熟后再摘取烹制，便有了以前的西红柿味道。但是现在很多人都在城市生活，没有土地来种植西红柿。如果想吃自然熟西红的同学，可以在自己的阳台栽种一株西红柿。

去年我自己种了一株小西红柿，成熟后把它制作了一道西红柿煎蛋汤，那种味道超级棒，全家人都抢着吃。

以上图片来自网络

你好，能吃到，自己在阳台上种几颗，或者在农民的荒地里种几棵，要经过农民同意，你才能种，今天就说到这，我们下期再见，谢谢收看

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你知道杂交马铃薯在深圳“诞生”了吗？袁隆平曾点赞

“用二倍体替代四倍体、用杂交种子替代薯块栽培、自交纯合度超过99%……”6月24日，《细胞（Cell）》杂志在线发表了题为“杂交马铃薯的基因组设计”的论文，报道了中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下称“基因组所”）黄三文团队在杂交马铃薯育种领域的多项研究成果，这也标志着“优薯计划”实施以来取得的里程碑式突破。

二倍体马铃薯自交系果实。

论文的通讯作者为基因组所黄三文研究员、第一作者为基因组所张春芝研究员，此外基因组所和云南师范大学多位科研人员也为该研究做出了重要贡献。

中国泛用品种为60年前育成

马铃薯是世界上最重要的块茎类粮食作物，全球有13亿人口以马铃薯为主食。栽培马铃薯是依靠薯块进行无性繁殖，为同源四倍体物种。它的复杂性导致了马铃薯的遗传改良进程缓慢，一些上百年历史的马铃薯品种仍然在广泛种植。中国栽培面积最大的品种“克新1号”是1958年育成的，至今已经种植了60多年。

为了彻底解决马铃薯产业面临的问题，在农业农村部、中国农科院和深圳市政府的支持下，基因组所黄三文研究员联合云南师范大学等国内外优势单位发起了“优薯计划”，即运用“基因组设计”的理论和方法体系培育杂交马铃薯，用二倍体育种替代四倍体育种，并用杂交种子繁殖替代薯块繁殖。这是马铃薯育种和繁殖的新底层技术，是对马铃薯产业的颠覆性创新。

攻克难关培育出“优薯1号”

实现二倍体杂交马铃薯育种要克服两个关键障碍：自交不亲和与自交衰退。前者指植物自花授粉后不会产生种子的现象，后者指生物在自交之后出现生理机能的衰退，表现为生活力下降、抗性减弱、产量降低等。在前期研究中，黄三文团队通过基因组编辑技术、系统解析、基因大数据等科学手段，解决两大问题。

“优薯1号”马铃薯薯块。

黄三文团队借助在基因组学研究方面的优势，利用基因组大数据进行育种决策，建立了杂交马铃薯基因组设计育种流程。目前该团队已经培育出了第一代高纯合度（>99%）二倍体马铃薯自交系和杂交马铃薯品系“优薯1号”。小区试验显示“优薯1号”的产量接近3吨/亩，具有显著的产量杂种优势。同时蒸煮品质佳，“优薯1号”的成功选育证明了杂交马铃薯育种的可行性，使马铃薯遗传改良进入了快速迭代轨道。

适宜南方几亿亩冬闲田种植

2020年11月，黄三文团队带着第一代基因组设计育种获得二倍体马铃薯杂交种子，专程拜访了著名农学家、“杂交水稻之父”袁隆平院士，向他详细介绍了“优薯计划”研究取得的突破性进展。袁隆平认为，用杂交种子替代薯块繁殖，可有效解决马铃薯重大产业难题。

马铃薯种子。

“我国南方有几亿亩冬闲田适宜种植马铃薯，在水稻收获后，其中一部分可以再种植一季杂交马铃薯。”黄三文表示，杂交马铃薯的种植除了做口粮或者饲料，也能为粮食安全提供额外保障。

袁隆平听取汇报后十分开心，表示马铃薯用种子繁殖不仅可以解决生产中病毒病危害的问题，还能解决种薯储运的难题。#马铃薯#

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