鹤岗肉串是一种常见的烧烤食品,以下是一种简单的鹤岗肉串配方供您参考:
所需材料:
1. 猪肉:500克(建议选用猪梅肉或猪里脊肉,口感较嫩)
2. 大葱:1根
3. 姜:1小块
4. 料酒:适量
5. 生抽:适量
6. 老抽:适量
7. 细砂糖:适量
8. 盐:适量
9. 五香粉:适量
10. 辣椒粉:适量(可选)
11. 孜然粉:适量(可选)
12. 食用油:适量
13. 竹签:适量(根据肉串数量准备)
步骤:
1. 将猪肉清洗干净,切成适当大小的块状,用料酒、生抽、老抽、细砂糖、盐、五香粉和姜末腌制30分钟以上,期间可以多次搅拌,使其更加入味。
2. 腌制好的猪肉用竹签串好,每串约2-3块猪肉。
3. 在一个平底锅中,加入适量的食用油,油热后,将串好的肉串放入锅中,用中小火煎至两面微黄,期间可以适当翻面,以免肉串烧焦。
4. 待肉串煎至金黄色后,撒上适量的辣椒粉、孜然粉(如喜欢辣味和孜然味),继续煎1-2分钟,让调料充分渗入肉串。
5. 煎好的鹤岗肉串装盘,即可上桌享用。
您可以根据个人口味,适当调整调料的比例。鹤岗肉串香嫩可口,搭配一杯冰啤酒,非常适合夏季烧烤。希望这个配方对您有所帮助!
鹤岗市有三个夜市
鹤岗市工农区新街基步行街属于小吃购物条街,在步行街的末端,还有后备箱集市
每晚营业到十点多,
位于鹤岗市人民广场的南侧,有一个夜市
那里属于是购物和餐饮美食一条街,每天还有各种演艺。
还有一个夜市位于工农区的老啤酒厂附近
属于啤酒,烧烤,美食,夜市
鹤岗烤肉大王
鹤岗烤肉大王是一家口感的烧烤店,这里的食材种类丰富,烤制技术精湛,让每一口烤肉都能让你感受到独特的美味。店内环境干净整洁,非常适合和家人一起享用。
1、碳之家烧烤 2、海波肉串 3、老男孩小串 4、898烧烤 5阿里朗烤串 6、王记烧烤 7、旮旯原味烧烤 8、喜鹤祥私家串 9、168小牛肉连锁 10、邹记馅饼卷肉串 这是网友评从分最高的十家烧烤店。
以上是问答百科为你整理的4条关于鹤岗局长尔滨烤串的问题「鹤岗肉串配方」希望对你有帮助!更多相关鹤岗分局的内容请站内查找。