牛蛙怎么做好吃 牛蛙的外部形态特征(牛蛙的主要特征)

牛蛙体色与栖息场所相适应，普通牛蛙体色为黄褐色或绿褐色，生活在明亮场所的蛙体表呈现黄绿色，斑点鲜明。栖息在黑暗地方或营养不佳的蛙，体表常呈暗黑色，斑点及斑纹都不明显，雌性牛蛙咽喉部呈白色，带有暗灰色斑纹。

文章目录：

1. 牛蛙的外部形态特征(牛蛙的主要特征)
2. 青蛙和牛蛙的主要区别是什么?

一、牛蛙的外部形态特征(牛蛙的主要特征)

牛蛙是大型蛙类，体长一般12.7-20.3cm，体重可选1kg以上。成体皮肤裸露，略粗糙，无特殊覆盖物，含有丰富的黏液，以保护皮肤湿润。全身分前、后、背、腹、左、右6面。背部颜色常随栖息环境而不同，一烂仿般呈深褐色，头部及口缘呈鲜绿色，四肢颜色和背部相似，并具深浅不一的虎斑横纹，腹部呈灰白色，并杂有点状暗灰色斑纹。雌蛙咽喉部颜色和腹部相同，雄蛙咽喉部呈深黄色，头和躯干之间无明显界限。

1、头部。头部宽扁呈三角形，有3对感受器。眼呈椭圆形，位于头的背侧，眼的上方有上眼睑，下方有下眼睑，连接在下限睑的上方有一层内折叠透明的瞬膜，平时居下，当潜入水中时可以向上移动遮住眼球，起保护作用。眼前方有2个小鼻孔，眼之后方有1对近似圆形的耳鼓膜，雌小雄大。耳鼓膜与眼的直径比例，雌蛙为1：1.l，雄蛙为1.3：1，是成熟牛蛙用以鉴别雌雄的主要依据之一。口前位，口裂深及耳鼓膜之下，上口缘的皮肤卷如唇，将垂生于前颌骨、上颁骨边缘的一排颌齿掩蔽。口腔内的舌软厚而多内，前端固着在口腔底部，后端有缺刻，呈游离状态并能自由翻卷，当捕食时舌的后端翻出，将食物卷进口中，由于舌的表面有滑腻的黏液能将食物黏滞而不脱落。雄蛙的咽侧下还有l对外声囊，以l对声囊孔与口腔相通，呜叫时声音洪亮。

2、躯干部。包括胸、腹两部分，两者界限不明显，胸腹部宽肥而短粗。躯干之末端略扁，背面有一泄殖腔的开口，称肛门。

3、四肢。牛蛙四肢粗壮，前肢较短，由上臂、前臂和手3部分组成。手具4指，以第三指最长，顺次为第四、第二指，第一指最短，顺序为3、4、2、1。1、2指有3个关节，3、4指有4个关节，指的末端尖圆。成熟的雄蛙第一指内侧有明显的灰黑色凸起，称婚姻瘤，用于繁殖。后肢长大，由股（大腿）、腔（小腿）、足3部分组成，肌肉发达，适于跳跃。足有5趾，趾间有发达的蹼，蹼达芦历散趾端，用于区别其他蛙类。

牛蛙皮肤光滑，除了头部和眼的前方，其余体表有黏液腺分泌黏液，用来湿润皮肤，以利呼吸。

4、体色。牛蛙体色与栖息场所相适应，普通牛蛙体色为黄褐色或绿褐色，生活在明亮陪氏场所的蛙体表呈现黄绿色，斑点鲜明。栖息在黑暗地方或营养不佳的蛙，体表常呈暗黑色，斑点及斑纹都不明显，雌性牛蛙咽喉部呈白色，带有暗灰色斑纹，雄性牛蛙咽喉部为黄色，到繁殖季节，它们咽候部的色素尤为鲜明。

二、青蛙和牛蛙的主要区别是什么?

主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、牛蛙

又名菜蛙，属无尾目、蛙科、蛙属、牛蛙种。

2、青蛙

又名蛤蟆，属无尾目、青蛙科、侧褶蛙属、黑斑侧褶蛙种。

3、田鸡

学名虎纹蛙，俗称水鸡、田鸡，属无尾目、蛙科、虎纹蛙属。

二、形态特征不同

1、牛蛙

成体体长一般在70-170毫米间，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长姿弯，蹼不能完全达趾端。体色由于地区的不同，往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹 。

2、青蛙

青蛙身体可分为头，躯干和四肢 3 部分。青蛙前脚上有四个趾，后脚上有五个趾，还有蹼。青蛙头上的两侧有两个略微鼓着的小包包，那是它的耳膜。青蛙的背上是绿色的，很光滑、很软，还有花纹，腹部是白色的。

3、田鸡

雄蛙体长25~27mm，雌蛙体长29~34mm，头长略大于头宽，吻端钝尖，突出于下唇缘，鼓膜略大于第三指吸盘，距眼较近，无犁骨齿。背面颜色有深浅变异，多为浅黄色或棕黄色，其上有5条棕色或棕黑色纵纹，有的或断或续，四肢背面浅紫色，其上有不规则黑黄纹或不明显。咽迹悉闷喉部及股基部腹面黄白色，仅下唇缘有深色细点，四肢腹面肉红色。

三、生活习性不同

1、牛蛙

生活在气候温暖的地区，栖息于小型湖泊，池塘生长有水生植物和由沉积物堆积而成的浅水区，在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中均能生存 和繁殖。捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物，以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物为食，食量颇大。

2、青蛙

常栖息于河流、池塘和稻田等处，主要在水边的草丛中活动，有时也能潜伏到水中。大多在夜间活动，以昆虫为主食，也取食一些田螺、蜗牛、小虾、小鱼等。

3、田鸡

常生活于海拔900m以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。繁殖季节主要在稻田等静水、浅水区活动。陆亮在自然界中以捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主。

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