万州烤鱼和巫山烤鱼的区别在哪？
谢邀： 一、万州烤鱼 万州烤鱼的发源地可追溯自千百年以前的小三峡地区，是当时常年辛苦劳作的纤夫在历史上的发明，可谓是最草根原生态的美食品种之一。当年，这些纤夫在途中休息时，受条件所限，根本没有什么炊具，只能将江里的鱼叉来在岸边架起火来烤着吃。烤鱼的同时把水烧开，蔬菜经过汆水至熟，再烤好的鱼便会浇上...
重庆诸葛烤鱼知名度怎么样？
简介：重庆诸葛饮食文化有限公司，创立于重庆万州。经过八年时间的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“诸葛烤鱼”品牌广泛和良好的知名度和美誉度，更助推了烤鱼事业的发展，直接带动数十万人投身烤鱼行业。创始人从一名自主创业的农民工，坚持十年只做烤鱼这道菜，成功将烤鱼这一街边江湖菜登上大雅之堂，打造“诸葛...
烤鱼做得最好的是哪个地方？它的做法具体是怎么样的？
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看），希望能对你带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的关注！如果要问什么地方的烤鱼做的最好，那么我的答案是重庆的万州、奉节、巫溪这三个区县。我之所以我这么说，可能与我是重庆人有关，但更多的根据全国各...