羊肚菌能不能吃?

羊肚菌能不能吃?羊肚菌能吃。羊肚菌是食用菌家族的一员,因上部表层形状有皱褶,像羊肚子而得名。属于珍惜食用菌品种之一。羊肚菌有消食作用。且味道鲜美,常用于煲汤、炒菜。对羊肚菌在养生方面的作用,小编编依然坚持“不排斥、不盲从”的建议。这里跟小伙伴们分享一下“羊肚菌烧素肉”的做法。准备:干羊肚菌2两,素东...

杭州有哪些老牌餐厅?

来过杭州的人,除了美景给你留下深刻印象外,不知道这里精致的菜肴和美味的小吃是不是也让你流连忘返。作为南宋古都的杭州,其历史文脉不仅带来了秀丽的美景、深厚的人文还有丰富的饮食。历史上出过很多有名的饭店,有幸的是好几家老字号在传承自家历史和特色的同时也通过创新和改革适应了现代市场而发展至今。以下几家就是...

浙江哪个地方美食好吃?为什么?

浙江地理面积广博,东侧临海吃的咸鲜;西侧则属于温带热带喜食辣;浙江北部以杭州为代表,温婉而含蓄;浙江南部以温州为例重刀工清油腥。所以浙江出美食此话一点不虚。以杭州为例,素有上有天堂下有苏杭之美誉。而这天堂一角又怎么少得了美食饕餮。提到杭州,朗朗上口的美食就有叫花鸡,龙井虾仁,宋嫂鱼羹,东坡肉,西湖莼...

十大经典川菜是哪十道菜?

1、鱼香肉丝鱼香肉丝,是一道极具特色的民间菜品,属于川菜。虽被叫做鱼香肉丝,主要食材却是猪肉,之所以名字里带有鱼是因为在川菜中鱼香是一种味型。鱼香肉丝选料精细,肉丝的质地滑嫩,兼备咸甜酸辣的口味,是一道味道鲜美的下饭菜。2、宫保鸡丁顾名思义,这道菜的主料是鸡胸肉,而它的辅料是花生、黄瓜等。它的起源是...