鲟鱼有哪些特点？
鲟鱼是世界上最大的淡水鱼，它体型庞大，一般体长都在2～3米以上，体重200～400千克；世界上最大的体长可达7，5米以上，体重可达1000多千克。从进化角度看，鲟鱼称得上是世界上古老的鱼类。它的骨骼大都是软骨质，并有残余的脊索，但它的鳞尾却是坚硬的骨板，故又称它为软骨硬鳞鱼，鲟鱼的头部略呈三角形，口...
中华鲟是什么动物？
中华鲟国家一级重点保护野生动物，野生资源几乎已经没有了，人工繁育有一定规模。但是目前市场上很多都把其他鲟鱼以中华鲟的名义来卖，这些鲟鱼虽然在法律地位上也是保护动物（所有鲟鱼在国内均视为重点保护动物），但其人工养殖种群是允许商业化利用的，这里的“中华鲟”更多只是一个噱头的商品名。举个类似的例子，我把一...
现在很多渔友都爱鱼缸里养鲟鱼，作为冷水清道夫，你怎么看？
先说两句，鲟鱼是底层鱼，但不是清道夫，人家只吃浮游生物和鱼饲料，鲟鱼是硬骨鱼类，生存的年代久远，有活化石之称。鲟鱼俺真养过，不过养不长久，每次最多养上十几天就死了。鲟鱼可不是冷水鱼，而是寒带鱼，这鱼的习性是怕热不怕冷，当夏天水温超过三十度，鲟鱼必死无疑。鲟鱼是底层鱼，一般吃浮游生物。此鱼只能玩玩，新...
鲟鱼养殖前景如何？
鲟鱼是目前已知的最古老的淡水鱼品种之一，鲟鱼的生长寿命很长，体型较大，肉质鲜美，鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸与蛋白质，同时还具备一定的抗癌与美容效果。近几年来人民群众的生活物质水平逐渐提高，国内鲟鱼养殖也得到了较快的发展。 关键词：鲟鱼养殖；现状；发展前景 一、鲟鱼养殖的主要方式 1...
中华鲟为何会灭绝？
题主是问白鲟为什么灭绝吧？作为长江的大型旗舰鱼类，大自然千万年的塑造，而今毁于一旦，自此之后已经成为渐行渐远的传说，实在是一件令人悔恨的惨事。其灭绝是由多种因素叠加的结果，但是可以确定导致其灭绝的每一种因素都是人为造成的，它在自然竞争中并不是弱势物种，而是完全被人类赶尽杀绝的。第一，近代疯狂的电鱼、...
中华鲟和鲟鱼的区别？
旁边餐厅买卖鲟鱼不违法，买卖中华鲟违法。 中华鲟是国家一级保护动物，而鲟鱼分为很多种。中华鲟只有在长江里有，中华鲟嘴上有须，体型较胖。 1、形态不同： 中华鲟喝鲟龙鱼的体型不一样。中华鲟要比鲟龙鱼体型大很多，鲟龙鱼是鲟鱼种类的总称，鲟龙鱼的头是大但并没有超过身体的宽度，但是中华鲟是头大鼻子尖如避雷针...
中华鲟什么动物？
中华鲟,又称鳇鱼,国家一级保护动物，眼后头部两侧,各有一个新月形喷水孔，上叶特别发达，属世界27种鲟鱼之冠。 中华鲟生理结构特殊,既有古老软脊鱼的特征,又有现代诸多硬骨鱼的特征.形近鲨鱼,鳞片呈大形骨板状;鱼头为尖状,口在颌下.从它身上可以看到生物进化的某些痕迹,所以被称为水生物中的活化石,具有很...
科学家研出无刺草鱼的原因 做酸菜鱼用什么鱼没刺？
做酸菜鱼用什么鱼没刺？酸菜鱼酸辣适口，以鱼肉和酸菜等食材烹制而成。鱼肉含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。酸菜鱼一般人比较喜欢用草鱼制作，但草鱼操作过程要去骨去刺还是比较麻烦的。龙利鱼肉质细嫩、营养丰富，中间 一条脊骨，刺少...
怎样做中华鲟？
鲟鱼清洗干净，鱼身两侧切几刀。葱姜切丝，辣椒切小段备用。葱姜丝、辣椒段、花椒倒入鱼中，挤入适量柠檬汁。带一次性手套抓均匀。准备放入烧烤麻辣酱。盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制数小时。九阳空气炸锅把按键调整到鸡翅模式，启动按键。默认为：200度，25分钟。最后几分钟打开盖子刷上一点食用油，再次烘烤至程序结束即...