波尔多五大一级庄,你知道几个?
波依雅克产区
(Pauillac)
优质的土壤、适宜的天气及高超的酿酒技术
使这个产区具备了酿制特优葡萄酒的条件
这里还汇集了波尔多五大一级庄中的三家
拉菲(Chateau Lafite Rothschild)
拉图(Chateau Latour)
和木桐(Chateau Mouton Rothschild)
总体来说
波依雅克葡萄酒以
雄伟中透着优雅而出名
陈年潜力极佳
就像闪着光辉的红宝石
随着时间的流逝
美妙的芳香和复杂的风味
会慢慢地展现出来
酒庄句评
★杜卡斯城堡(CHATEAU GRAND-PUY DUCASSE),历史悠久,可追溯至十七世纪,在手工从葡萄藤上采摘和拣选后,葡萄被运到酿酒室里去梗,并进行二次拣选。
★靓茨伯城堡(CHATEAU LYNCH BAGES),1855梅多克五级庄,隶属卡兹家族,实力雄厚,曾荣获WS百大榜单之首,名副其实的“超五级庄”!
★巴塔利城堡(CHATEAU BATAILLEY),位于法国波尔多左岸知名的波依雅克产区,知名的拉菲、木桐、拉图都在波依雅克产区。巴塔利城堡在1855年的梅多克列级中被评为五级庄,是波依雅克村古老的城堡之一,城堡的名字来源于1453年在这里进行的英法战争(法语Bataille)。
★达玛雅克城堡(CHATEAU D'ARMAILHAC),1855梅多克五级庄,与木桐城堡隶属同门,因地制宜,尊重风土,因独具风格的酒标设计被称为大名鼎鼎的“单公”!
★克拉米伦城堡(CHATEAU CLERC MILON),1855梅多克四级庄,与木桐城堡隶属同门,尊重自然生态,追求绿色环保,因独具风格的酒标设计被称为大名鼎鼎的“双公”!
★碧尚男爵城堡(CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON),位于波尔多知名产酒村波雅克(Pauillac),在1855年梅多克评级(1855 Classification)中被评为二级庄,它是整个波尔多产区内知名的“传奇式”酒庄。
★杜哈米隆城堡(CHATEAU DUHART MILON),1855梅多克四级庄。1962年被拉菲罗斯柴尔德集团收购。由于地处波依雅克,毗邻拉菲古堡,自1962年以来,两座酒庄一直共用同一支技术小组进行管理。埃里克·罗斯柴尔德男爵曾评价杜哈米隆城堡为“与拉菲比邻而居的幽美葡萄园,使其重振的机会千载难逢。”
★宝得根城堡(CHATEAUPONTET CANET),1855梅多克五级庄,波尔多第一家100%通过生物动力法认证的列级名庄,拥有全世界大的使用马匹耕种的葡萄园。1855年列级选拔前夕,酒庄因家族日渐式微,缺乏资金,在列级评比中仅位列五级,但实力不输二级庄。
★拉图城堡(CHATEAU LATOUR),1855梅多克一级庄,隶属皮诺家族,与GUCCI等众多奢侈品品牌隶属同门,成为第一个退出波尔多新酒发售体系的列级庄,实力超群!
*【上海自贸区红酒交易中心】