在全国大红大紫的徹思叔叔烘培为何倒闭?

红极一时的徹思叔叔倒闭问题,其实有几个明显的问题。第一个大问题就是它不是中国传统的饮食结构。毕竟还是舶来品,烘焙类在西方是主食。但在中国一直是被定义为零食。国人的主食是米面。第二,这种产品的主要受众都是年轻人。很多产品不是他有多好吃火起来的。而且在网络上传播的网红产品。当这股热度消散。年轻人也就很快...