现在各地进口冷冻食品屡次检测到新冠病毒，为什么还在进口？
目前各个国家的海鲜和肉类食品进出口主要是通过冷链形式运输，然而在新冠肺炎病毒疫情蔓延之初我们就知道在低温环境下有利于病毒的保存和传播。2020年11月7日18:00至8日8:00时，天津海联冷冻食品有限公司装卸工人确诊阳性，根据调查多地冷链食品外包装和单呈阳性。一时之间引起了人们的重视，其实回顾我国...
速冻食品跟冷冻食品有区别吗？
速冻食品是指食品在-30度下20分钟内，中心温度迅速降至最大冰晶带温度以下（-7度以下），形成细小的冰晶。冷冻食品则是食品缓慢冻结，形成冰晶较大。冷藏食品是指在0-4度保存的食品。它们是不同的。 但是目前而言真正的速冻食品是很少的，大部分都是在非标准作业环境下生产的，最多只能算是冷冻食品，远远达不到...
冷冻食品没营养吗？我家的馒头包子都是冷冻保存，这样吃有问题吗？
冷冻食品没营养吗？我家的馒头包子都是冷冻保存？这样吃有问题吗？大家好，我是餐餐美味，我的问答是:冷冻食品有营养人们的生活水平提高了，食品安全的意识也增强了，应该说家庭中家电一应俱全，冰箱成了必不可少的电器，不管是放肉、放菜、生食、熟食等食物的储存，都少不了它。我们在野外条件下，当时没有冰箱，我们买了...